枇杷原产中国东南部，因叶片形状似琵琶乐器而名，枇杷栽培要求较高的温度，年平均气温12摄氏度以上即能正常成长，但进行经济种植的年平均气温应在15-17摄氏度，且无严寒天气，下面我们就来具体的看一下枇杷的栽培条件有那些吧！
温度
枇杷原产北亚热带，性喜温暖湿润气候。年平均气温12摄氏度以上即能正常成长，但进行经济种植的年平均气温应在15-17摄氏度，且无严寒天气。枇杷花期在冬末春初，冬春低温将影响其开花结果。气温－6摄氏度时对开花、－3摄氏度时对幼果即出现冻害；10摄氏度以上花粉开始发芽，20摄氏度左右花粉萌发最合适。开花时，只要晌午有很短一段时间达到花粉发芽所需温度，花粉管即能伸长和受精，故华南枇杷产区，开花所需气温常能得到满意而结实良好。太高气温也不适合枇杷成长，35摄氏度以上嫩叶边缘干枯，枝叶和根系成长滞缓，小苗成长不良；果实发育中后期，高温干燥天气，易出现日灼病。此外，太高气温使糖分不易积累，果实含糖量较低。
光照
枇杷原产于针阔叶混交林的荫蔽森林环境，故小苗仍保留着喜欢散射光的习性，育苗时应搭棚遮荫。但成年树要求足够光照，以利花芽分化、果实发育、着色和提早成熟。其层生性强的特点也说明要充沛的光照。但树干受烈日直射易酿成灼伤，使枝叶枯萎。
水分
枇杷喜空气湿润、水分充盈的环境，要求年下雨量在1000毫米以上，且分布较匀称。早春果实发育期和新梢成长期，要求水分较充盈，春旱对成长及结果不利。但果实成熟期多雨则易产生裂果，着色差，味淡，成熟迟。夏末初秋则要求较少雨量和干燥气候，使成长减缓，利于花芽分化。
风势
枇杷树冠高大，枝叶浓密，透风性差，且根系分布较浅窄，抗风力弱。沿海地区常有大风、台风袭击，择地建园需加防范。
地势
山地的南向和东南向平缓中下坡，土层深厚，水分丰富，冷空气不易蕴蓄，最适宜枇杷栽培，则植株根系发达，寿命长，寒冻害轻，产量高，品质好。西坡易产生旱害和日灼病。无寒冻害地区北坡也适宜。低丘陵山地也可种植，但沿海丘陵区的红壤和赤红壤土层浅陋，秋冬天容易出现旱害，导致落叶，树势衰退，宜择土层较深厚者建园。
枇杷最忌积水，平地种植要防积水烂根，宜选地下水位较低者，种前起墩或挖深沟，做好排水工作。
土壤
枇杷对土壤选择不严，一般的土壤均能正常成长结果，但以土层深厚、土质疏松、富含腐殖质的砂质、砾质壤土或粘土为佳。枇杷对土壤酸碱度适应范围广，从红壤pH值5.0到石灰土pH值7.5-8.5均能成长，但以pH值6.0左右为适宜。
