罗汉果很多朋友都听说过，今天和大家分享一下罗汉果栽培技术，罗汉果泡水喝有什么好处！
罗汉果树是一种喜光却不耐强光的植物，新苗期怕强光照，在半阴的条件下成长发育良好！
1.罗汉果选地
罗汉果对土壤要求不是很严格，一般的土壤均能正常成长，但以土层深，富含腐殖质，疏松湿润，排水良好的壤土栽植为宜；
2.罗汉果下种育苗
罗汉果的繁育可采用种子育苗和压蔓两种对策；育苗地宜选择在半阴半阳，土壤肥沃，土质疏松湿润处；在头年冬天翻地，并多次犁耙，使土层疏松细碎，每亩施肥2500kg作底肥，起畦高20厘米，宽100厘米！
罗汉果种子保藏的办法有两种：
（1）罗汉果果藏：
作种的罗汉果，应带果柄，并保持皮不受损坏，采回后首先放入稀释500倍托布津溶液中浸泡10分钟消毒，消除果面的病菌，然后挂到通风处晾干；此类措施，有利于种子的后熟作用，且种子发芽率可高达70-80%；
（2）罗汉果袋藏：
将采收的果实，先去除果皮，放入麻布袋中，在清水中搓洗干净，选出种子，放在室内晾干，后用袋装保存待用；此法保持的种子较果藏的发芽率低！
种子育苗：
在每年8－9月份果熟后，选择无病虫害，充实成熟的果实晒干留作种用，翌年清明前后剥开果壳取种，放入水中把种子搓洗净，晾干后备用，播种时在整好的育苗地上按行距20厘米，深2厘米左右开播种沟，把种子均匀撒在沟内，播种后盖土平畦面，并盖草淋水，一般15－30天发芽，种子发芽率40%左右！苗期增加管理，及时中耕锄草，追肥！第二年春，块茎长至直径3厘米，长5厘米时便可栽培！此类繁育法具有运送方便，能获得大量种苗和便于选育良种等优点，但植株结果慢，雄株较多，目前生产上较少利用；
罗汉果压蔓繁育：
在7－10月间选择成长粗壮、节间长、垂吊在棚架下的藤蔓作压条，在其附近地表挖深、宽各15－18厘米的穴，把3－5条藤蔓的顶端弯压入穴内，压入土的顶苗长12－14厘米；穴距3厘米左右，盖土高出地表8－10厘米，保持水分湿度；为提升罗汉果产量，宜在植株结果盛期，从中选择高产的单株，作为压蔓留作母株；这些单株不让其上棚结果，到9月间选择成长粗壮，节间短而且有花蕾的藤蔓进行压蔓，也能够在高产植株中，于7月间在主蔓的基部留2－3条侧蔓，待其长至9月份再进行压蔓，经常淋水，保持穴内土壤湿润 ，约经10天可长出根，30天膨大成小块茎；无霜冻地区可原地过冬，有霜冻的地区则应挖土坑贮藏，用一层土一层种薯盖好，保持湿润！
3.罗汉果栽培
一般3－4月间栽培时应小心把雌雄株分别放，栽培时每20株雌株配1株雄株，并均匀分布以利人工受粉；栽培密度按株行距1.3－1.7米，行距1.7米开穴！种薯不能与肥料接触，应在穴内的肥料上先盖一层薄土，再把种薯放在土上，每穴放种薯1.2个，2个之间株距为30厘米，放时芽头向上，露出土面，相向一致，以便管理，盖土厚7－10厘米！
4.罗汉果田间管理
搭棚、扶藤和摘侧芽：
栽培后便开始搭棚，一般用竹木作支架，棚高1.7米左右，棚顶铺放小竹子或树枝，然后在株旁插一条小竹子，以便茎蔓往上攀援成长；苗高17～20厘米时，将藤茎上长出的侧芽摘除，留下主蔓培育，并引绑上棚；引主蔓上棚，主蔓上棚后将架下主蔓上所长出的侧蔓全部摘除，以培养粗壮主蔓！罗汉果的一至三级侧蔓是重要结果蔓！在主蔓上棚后留10－15个节，顶端摘心，促使抽出6－8条一级侧蔓，一级侧蔓留20－25节摘心，促使每条再抽出2－4条二级侧蔓，留25－30节摘心，抽出2－4条三级侧蔓，以出现单主蔓多侧蔓自然扇形结构，有利于稳产高产；
罗汉果促使雄花早开：
罗汉果是雌雄异株，而且雌花开花比雄花早10－16天，生产上易发生花期不遇，给产量带来一定损失，促使雄花早开的办法是：留蔓越冬，在入冬剪除老蔓时，选用2－4年生的健壮雄株，将主蔓留1－1.5米长，剪口处涂蜡后，用稻草包扎主蔓越冬，翌年3月气温上升到18摄氏度以上时，除去稻草，增加肥水管理，则能使雄株早上棚，早开花，达到雌雄花期相遇的目的；
人工授粉：罗汉果所有种植品系必须进行人工授粉；
办法是：在6－7月间植株开花时，在清晨6－7时，先采摘发育良好且微开的雄花，盛于竹筒或饭盒内，置干燥处备用，待雌花开放时，用竹签从花药内刮取花粉，将花粉轻轻涂抹到柱头上，授粉时运用要轻，切勿伤雌花的子房和柱头，一般每朵雄花可授10－12朵雌花，授粉时间以早上7－10时较适宜；
5.病虫害防治和治疗：重要以根结线虫病、疱叶丛枝病和芽枯病为例
1）根结线虫病：
由根结线虫导致的一种病害，是当前罗汉果的重要病害，在平原、低丘陵地区及沙质土上栽培种植的罗汉果发病尤为严重；植株受害后，须根上产生大小不等的瘤状物，常呈念珠状，块茎上则出现瘤状的疙瘩；
罗汉果防治和治疗对策：
①选用无病、健壮的优良植株作种苗！②新垦罗汉果应避开前作瓜、豆、菜等寄主植物的熟地，而要选用排水良好的荒地，同时要提早开垦翻地，垦后反复多次犁耙翻晒土壤！③增加田间管理；增施有机肥或磷钾肥，增强植株抵抗力。堤防园内卫生，及时病株，集中烧毁；④药剂防治和治疗！茶麸粉、石灰等对根结线虫出现较轻的地块有一定的防效；较为理想的药剂为米乐尔，每亩用药量为2.5kg，与细土拌均，坑施或沟施，每年于罗汉果发芽前和夏天根结线虫侵害高峰期分两次施用！禁用呋喃丹、益舒宝、氯化苦等高毒、高残留农药！
2）疱叶丛枝病：
由类菌体和病毒复合侵害导致的地上植株病害！受害果园的空株率达13－40%，结果数减少50%；受害植株叶子呈畸形，缺刻或线状，叶脉缩短不均，叶肉隆起呈疱状，叶缘反卷，叶肉肥粗硬，腋芽早发而成丛枝，叶子黄化；此病由人工嫁接、创伤摩擦、种子带病和媒介昆虫绵蚜虫进行传播；
罗汉果防治和治疗措施：
①农业防治和治疗！培育种苗，实行隔离栽培，田间杂草；②及时灭蚜防病；在蚜产生季节用40%克蚜星600倍液或50%抗蚜威2500倍液等，喷洒罗汉果幼嫩茎叶部分；③药剂防治和治疗！植株发病初期，用1.5%植病灵800倍加20%病毒。600倍液喷雾，隔7天喷一次，连喷4—5次；
3）芽枯病
芽枯病是近年来在我国罗汉果主产区产生的新病害；该病不属于病原微生物导致的寄生性病害，而是缺硼所致的生理性病害！一般始发于每年的6月中至下旬，发病时，植株嫩叶黄化，顶芽枯死；枯死前顶芽呈棕红色，质脆，易折断；枯死后顶芽呈褐色至黑褐色，直立或下弯，发病后腋芽很快长出，但新长出的腋芽不久也枯死，这类现象在同一植株上可反复产生，严重时引起整株自上而下枯死；切开病株块茎，可观察到其内部组织出现褐变；
罗汉果防治和治疗对策：
①采用硼砂或硼酸溶液，浓度为0.05%浸泡种苗5—6小时，而后栽培。②用0.1%—0.2%硼砂或硼酸溶液，于罗汉果成长期每半个月喷施一次。③施用底肥时，按每亩0.5—1千克的用量，将硼砂或硼酸混入其他肥料拌匀，一同施入；需要堤防的是，在硼素补给时，用量要适宜，施用要匀，如果过量或不均匀，易导致毒害！恰当施用石灰可减轻用量过多或不当而导致的毒害；
罗汉果泡水喝有什么好处:
罗汉果营养价值很高，富含维生素C、维生素B1、维生素B2、此外还含有罗汉果苷、果糖、膳食纤维、烟酸和钙、磷、钾、钠、铁、镁、硒等矿物元素；每100g鲜果中含有维生素C 400毫克-500毫克！罗汉果有药食两用的功能，通常可直接将其泡水喝，也能够入菜炖汤；
罗汉果泡水喝有生津止渴、清热润肺，因肺热而导致的燥热咳嗽以
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