豌豆尖一般是露地密植栽培，或中棚保护地栽培。豌豆苗在10月上、中旬播种，苗高16-20厘米时开始收获。
豌豆根系较弱，在整地上时适当的深耕细耙、土质疏松，对促进根系生长，增加根瘤数，出苗整齐，幼苗健壮，增强抗逆力有重要作用。底肥以有机肥为主，增施磷、钾肥，亩施堆渣肥1000公斤左右，过磷酸钙20—25公斤，水粪约15担。
播种豌豆苗宜密植栽培，豌豆苗行距30厘米（条）播，播幅10厘米，用种量每亩15公斤为宜。
在豌豆苗的田间管理上，首先注意始终保持土壤湿润，以利出苗整齐。第一、二次采收后分别亩追尿素10-15公斤，并浇足水。防止土壤过干过湿，以促进嫩梢肥大，提高嫩头产量。但最好不追施人粪尿，保持清洁卫生。在豌豆生长期间要注意除草，杂草多的地可在播后出苗前施用化学除草剂，进行土壤封闭灭草。
豌豆苗的病虫防治应采用综合农业技术措施，以防为主，重点防治潜叶蝇和蚜虫。特别是蚜虫，它主要吸食茎叶汁液，使叶片卷缩变黄，嫩梢失去商品价值。同时其又传播病毒病，使新叶黄化变小，皱缩卷曲，叶质发脆，植株矮小枯死。
豌豆出苗后20天左右，便可采摘植物上部嫩梢，两周后可采收分枝顶部嫩稍，每1分枝应留基部2-3节，以便继续产生分枝。以后每隔1.5-20天便可陆续采摘。春后豌豆苗进入高温季节，植株现蕾开花，叶梢质地变差，则不宜采收。
豌豆苗采收时间最好在傍晚或清晨，收后放入筐中，切勿堆积，以防发热腐烂。注意防止叶梢采后失水，及时运销上市。
成都昆山万亩城市蔬菜基地特约技术指导姜后珊
" alt="提高无籽西瓜甜度的技术措施">
" alt="麻竹种植技术与管理">
" alt="冬季大棚西红柿温水浇灌好">
" alt="吴越佳果 “三高”玛瑙果">
" alt="油茶种植密度是多少？种植管理技术">
" alt="丝瓜虫害有哪些？如何防治？">
" alt="麻竹的种植、管理、采收及笋干的粗加工制作方法">
" alt="大棚草莓畸形果的防治">
" alt="吊草的养殖方法">
" alt="夹心香辣茄干制作工艺">
" alt="节瓜栽培技术">
" alt="黄花菜种子种植6个技巧">
" alt="气体种菜技术">
" alt="西瓜果实生长异常原因及预防">
" alt="小麦种子播种前要怎么处理">
" alt="橙子树在什么时候打枝最好">
" alt="无花果种植技术">
" alt="芽苗菜如何种植？推荐几种常见方法给您！">
" alt="草莓上的斑点是种子吗">
" alt="秋天丰收的蔬菜有什么">
" alt="金针菇如何栽培能高产">
" alt="槟榔黄叶是什么原因引起">
" alt="温室番茄白粉虱防治技巧">
" alt="百香果的春季管理注意什么">
" alt="猕猴桃防冻措施怎么做？">