植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

3个莴笋地方良种介绍

时间 : 12-23 投稿人 : 花妍巧语 点击 :

莴笋,即茎用莴苣,属菊科莴苣属一二年生蔬菜,主要食用肉质嫩茎,生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素,味苦,有镇痛作用。莴苣适应性强,可春(越冬)秋两季栽培,以春季栽培为主。

3个莴笋地方良种介绍 | 植物百科

一、品种特征特性

1、白皮香。又名鸭蛋头,南京著名地方品种,植株半直立,株高45.4厘米,开展度45.8厘米,叶长椭圆形,先端尖。叶片浅绿色,叶面皱缩,茎短圆锥形,茎部外皮有纵向裂纹,茎长25厘米,横径5.4厘米,茎皮与肉均为绿白色,单茎质量250克。早熟,抗霜霉病,香味较浓,纤维少,品质好。

2、紫皮香。南京著名地方品种,植株半直立,株高42.2厘米,开展度40.8厘米,叶阔披针形,叶顶钝尖。叶缘波状,叶片青绿色,有紫色晕或全紫红色。叶面皱缩,茎长圆锥形,茎长23厘米,横径4.7厘米,茎皮青带紫色条纹,肉青色,单茎质量320克,中晚熟,抗霜霉病,肉质脆嫩,水分多,品质好,产量高。

3、青皮臭。又名竹竿青,南京著名地方品种,植株半直立,株高45.8厘米,开展度41.6厘米。叶阔披针形,叶缘波状,叶片绿色,叶面微皱缩,有蜡质。茎长圆锥形,茎长36.3厘米,横径4.6厘米,茎皮和肉青色,单茎质量320克。晚熟,抗霜霉病,外皮纤维较多,肉致密而脆,水分少,多作加工酱菜用品种。

二、栽培季节

3个莴笋品种要求冷凉气候条件,茎叶生长适温11-18℃,不耐严寒,较大植株越冬常受冻害,必须在霜冻前采收,或以定植成活的幼苗越冬。在长日照和高温条件下容易抽薹。因此,在南京地区露地作春莴笋栽培宜10月上旬播种,11月下旬-12月下旬定植,4月上旬-6月上旬采收。作秋莴笋栽培宜8月中旬播种,9月上中旬定植,10月上旬-11月下旬采收。

三、作春莴笋栽培的主要技术措施

1、播种育苗。在南京地区宜寒露前后撒播,播种过早或过晚,越冬时苗子过大或过小均易受冻。每亩苗床播种量0.5-0.8千克。栽培每亩需用种子25克,播后轻搂1次,镇压并浇盖籽粪。出苗前保持床土湿润,齐苗后浇粪水2-3次,苗期每次浇水量要充足而次数不宜过多。定植前停浇数天,锻炼秧苗。齐苗后7天间苗1次,株间距离3厘米,有4-5片叶子时定植。

2、整地施基肥。莴笋定植后发生多数侧根,浅而密集,主要分布在20-30厘米的土层中,故应选择肥沃保肥保水的粘壤土或砂壤土栽培。深耕2次,深20厘米。每亩施腐熟的厩肥、堆肥2000千克作基肥,耕后耙平耙碎做成深沟高畦。

3、定植。一般在小雪到大雪定植,也可延迟到立春定植。株行距25厘米×27厘米,早熟种密,晚熟种稀。

4、田间管理。保证全苗是春莴笋高产的关键之一,因此定植后要加强田间管理,注意防冻保苗。⑴灌溉前期对水分要求不高,活棵后在天气暖和时酌量浇水。开春以后,莴笋不断肥大,水分供应要充足。⑵追肥:定植活棵后追轻肥1次,上冻前施重肥1次,以后根据需要酌量进行追肥,土潮时追肥容易烂头。追肥不可过晚,每次追肥量不要过大,防止肉质茎开裂。⑶中耕除草:开春后封垄前中耕除草1-2次。⑷摘心:晚熟的加工用品种,在株高40厘米左右时将顶端摘除促使莴笋肥大。

5、采收。主茎顶端与最高叶片的叶尖相平时为采收适期。采收过早产量低,过晚则花茎伸长,纤维增多,肉质茎变硬甚至中空,品质劣。早莴笋在谷雨前后上市,一般在立夏前后供应市场,盛产期在立夏到小满,最迟能延至芒种。早莴笋每亩产量1000千克,最高能达1500千克;加工用的青皮臭每亩产量2000-2500千克。

相关文章

  • 绿色食品蔬菜芹菜的生产技术

    1.品种选择不同的地区,不同的栽培方式要选择不同的品种。2.茬口安排露地栽培以秋季栽培为主,其次为越冬芹菜和春芹菜。也要夏秋栽培。利用保护地等,基本能达到周年生产。同非伞形科的作物轮作2-3年以上。可以同黄瓜、豆类蔬菜、茄果类蔬菜间套作。秋芹菜前茬为早夏菜,如番茄、黄瓜、菜豆等。越冬芹菜的秋茬为晚夏...

    2125 果树种植指南 农业种植教程
  • 苍术种子选种育苗技巧

    苍术是根茎类药材中常见的一种,可以春秋两季采挖,清洗后晒干,摘去根须后即可入药。苍术的名字来源于它的外观,形状似老姜状为“术”,颜色为苍色。它性温,味辛、苦,药理药性极好,因而种植效益可观。那么苍术种子怎么挑选?育苗方法有哪些?一起来了解下吧。苍术种子怎么挑选?选用上年种植的鲜苍术块茎作种子,且要求...

    1627 种植科普
  • 功能饮料??莲藕饮料

    由莲藕各部位制成的饮料,是极有开发前景的功能饮料。一、藕汁1、选多汁肉嫩无通鲜莲藕为原料,用流动水清洗,送入刷洗机通过喷淋和转动的毛刷把莲藕彻底洗净后进行人工修整,削藕节,去外皮,切成5厘米的薄片,快速送入护色槽中进行护色处理。2、护色后的藕片经网带式提升机送入榨汁机榨汁,其渣作加工藕粉之用。榨出的...

    2505 果树种植知识 农业种植教程
  • 芹菜缺硼症的防治技术

    (1)症状和发生原因其表现为叶柄异常肥大、短缩,并向内侧弯曲,弯曲部分的内侧组织变褐,逐渐龟裂,叶柄扭曲以致劈裂。由幼叶边缘向内逐渐褐变,最后新叶坏死。产生缺硼的原因,一是由于土壤中缺硼所致,二是土壤中其他营养元素偏多,因而抑制了对用的正常吸收。另外,在高温干旱的条件下,也易发生缺硼症。(2)防治方...

    2737 种植知识 种植技术大全
  • 良种枇杷丰产栽培技术

    枇杷果实在水果供应淡季的初夏成熟。种植良种大枇杷2-3年可挂果投产,盛产期每亩产果1500公斤左右,收入超过万元。一、适地良种根据市场对良种大枇杷的需求和当地的种植环境条件,选择果大味甜,优质丰产的早熟红肉型大枇杷。有4月下旬成熟的森尾早生枇杷和5月上中旬成熟的大五星,龙泉1号,解放钟等良种。二、建...

    1811 农业种植教程 种植方法
  • 西瓜种子快速催芽法

    1、浸种:比常规浸种多浸1-2小时,用90℃左右的热水烫种4-5秒钟,再加入凉水降温至55℃左右浸种30分钟,自然冷却后换用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液或50%代森铵水剂600倍液浸种2-3小时,再换用清水浸泡5-6小时,在每次换水时用黄沙狠搓种子,尽量搓去种壳表面的黏液。2、催芽:将吸水充足、...

    1818 蔬菜种植指南 果树种植方法
  • 如何防治橘园中的红蜘蛛

    对柑橘红蜘蛛的防治应采用综合治理的原则,协调运用好各种防治手段。苗木和幼树以化学防治为主,除春秋季节外,还应加强冬季防治。成年果园在开花前以化学防治为主,后期以生物防治为主,早秋采用挑治。具体措施如下:(1)防治适期及防治指标:四川、重庆及气候相似区,花前1头/叶~2头/叶,花后和秋季5头/叶~6头...

    2731 种植科普 农作物种植
  • 甜樱桃新品种 莫莉

    莫莉(BigarreauMoreau)又称莫勒乌、意大利早红等。1984年由中国农业科学院郑州果树研究所引入。果实肾形,平均单果重6―7克,可溶性固形物12.5%,果皮浓红色,完熟时为紫红色,有光泽。果肉红色,肉较硬,肥厚多汁,风味酸甜。果梗短粗。果实发育期28―32天,成熟期多雨易裂果。花期中晚,...

    1412 种植科普 农作物种植
  • 墨西哥玉米草种子选种育苗技巧

    墨西哥玉米草是一种饲草品种,枝叶繁茂,有甜味,牛羊猪都非常喜欢吃,很多地区都有种植用作饲料。那么如果想栽种墨西哥玉米草种子哪里有卖?育苗方法有哪些?下面一起来了解下。墨西哥玉米草种子哪里有卖?墨西哥玉米草是一种常见的作物,可以到当地种子公司或者是花草市场等地购买,另外也可以选择网购。一般购买种子,最...

    1151 农作物种植
  • 银川将实施惠民六大绿色工程 新增绿地200公顷-园林工程技术

    中国园林网1月28日消息:据银川市园林局透露,为迎接自治区成立50周年,2008年银川市将实施城乡增绿等六大绿色工程,建成区新增绿地200公顷以上,农村人工造林9万亩、新育苗1500亩、封山育林9万亩。城乡增绿工程将完成阅海览山景观剧场绿化美化、"三馆两中心"配套及周边绿化、银古路两侧绿化美化、自治...

    2227 种植常识 农作物种植
  • 温室茄子萎蔫死亡防治

    温室茄子发生萎蔫死亡,特别是未嫁接的茄子发病比较严重,这种现象多为枯萎病、黄萎病和根腐病等所致,菜农朋友要对症用药,及时防治。一、茄子萎蔫病因茄子黄萎病 该病是比较难治的病害,在西红柿、辣椒、马铃薯上也可发生。在叶片上,初期是叶脉间发黄。逐渐变褐,边缘枯死或全叶枯黄,叶片好像“花皮西瓜&...

    315 果树种植知识 农业种植教程
  • 彩灯樱桃

    沈阳市东陵区马官桥邹家果园经多年引种试栽的彩灯樱桃,现已连续开花结果8年,其主要特征如下。  1.抗寒性强 该樱桃定植后第一个冬季最低气温达-33℃,第二个冬季-32℃,连续五个冬季绝对温度达-25℃以下,未加任何防寒措施,露地安全越冬,正常生长并开花结果。  2.成熟早 该樱桃6月17-18日着色...

    806 种植科普 果树种植指南
  • 脐橙丰产栽培技术

    一、选择矮化砧木,嫁接矮化品种,有利早期结果。一般选择枳壳的大叶小花品系作为矮化砧木。枳壳是目前柑橘中具有矮化作用的砧木,它有四个品系,其中大叶小花品系的矮化作用更为理想。二、曲根浅植,控制主根深入。可控制主根旺长,进而促进发生大量的水平根系和吸收根,增加根系的营养面积。三、矮干整形,短梢摘心,控制...

    713 种植技术大全 农作物种植
  • 2018种雪菜赚钱吗?雪菜种植的利润与投资成本及前景预测

    雪菜在我国的很多地区也叫雪里蕻,是一种叶菜类蔬菜,雪里蕻的叶子酷似胡萝卜的叶子。种植雪里蕻一方面可以直接出售蔬菜,另一方面还可以制作腌菜等。当前雪里蕻的市场销售的数量还是比较可观的。2018种雪菜赚钱吗?雪菜作为芥菜的一种,是我国长江流域十分重要的一种蔬菜,在很多地区都叫“雪里蕻&rdq...

    2984 种植常识 投资成本 雪菜 雪里蕻 芥菜
  • 如何加工制作枣醋

    利用加工商品枣剩下的残次枣做醋,既能减小损失,又可增加经济效益。制作方法:1.入缸处理:将做醋的枣洗净,于清水中浸泡24小时,压碎或粉碎。每10~15公斤枣加粉碎的大曲1公斤,加相当枣重的3~5倍的水,再加枣重15%的谷糖和5%的酵母液,拌匀以后入缸,缸口留17厘米左右的空隙,然后用纸糊严,加盖压实...

    247 种植技术大全 种植指南
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: