保果的目的是提高坐果率，减少落花落果。木瓜的落花落果原因主要有三个：一是树势不健壮，表现长势旺和弱，树体营养不足，引起落花落果严重；二是授粉受精不良，子房缺乏激素调用营养引起落花落果；三是结果量过多，营养消耗过大，不能满足需求引起落果。针对这些情况，都需要采取具体措施设法保果。
1.合理修剪，提高坐果率。
在冬季修剪的基础上，花前复剪可进一步调节花芽量，保持适宜的营养枝与结果枝的比例。对多余的花芽及早剪除，对衰弱枝回缩更新，可以节约集中营养，提高坐果率。
对生长多而旺的营养新梢摘心，去除一部分旺盛的茎尖生长点，减少生长素和赤霉素的合成和养分消耗，缓解营养生长与幼果发育所需养分的竞争，可提高坐果率。
2.根外喷肥。
早春在木瓜萌芽前用0.5%～1%尿素喷淋树枝补氮，有增加贮藏营养，增大早出叶片面积，提高早期光合效率和促进坐果的作用。
在树体生长健壮、主要矿物质营养供给良好的前提下，喷施微量元素肥料，对促进坐果有明显的作用，特别是对某些微量元素缺乏的园区。盛花期前后喷2～3次0.3%的硼砂液加0.3%的尿素液，能促进花粉萌发、花粉管伸长，加速授粉受精过程，显著提高坐果率。
3.配置授粉树和花期辅助授粉。
木瓜白花授粉结实率较高，为50%左右，异花授粉结实率为87%，花粉直感现象明显，生产上需要配备适当的授粉树。配备果实大、质优的授粉品种时，其结出的果实个头也大。
花期天气不良、授粉树数量不足或搭配不当时，需要人工辅助授粉。选质优的授粉品种，从健壮树上采摘含苞待放的铃铛花，取出花药。授粉时，数量少时用毛笔蘸花粉点授于盛开的花柱上；数量大时可用10千克水、0.5千克白糖、30克尿素、10克硼砂、20克花粉，配成花粉的500倍液，用背式喷雾器喷布。
4.疏花疏果。
及时疏除木瓜树过量的花果，达到合理负荷，是争取高产、稳产、优质，防止和克服大小年结果的重要技术措施。一般生产者均是修剪时疏花芽，开花前疏蕾，开花时疏花，谢花后一周至一个月内完成疏果。
人工疏花应先疏生长弱、花小的劣质花；先疏串花枝、花序密集枝。先疏树上，再疏树下；先疏冠内，再疏外围。一个主枝上，基部和梢头适当重疏，中部适当多留。枝组花，应留前头，疏后头，以备回缩。一个花序内，疏边花，留中心一花。
疏果先疏奇形小果，而后根据留果量，确定留单果或双果。留果间距，大型果20厘米左右，小型果15厘米左右。
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