韭蛆，学名韭菜迟眼蕈蚊，是韭菜生产中的主要害虫，一般一年发生4代，分别发生于5月上旬、6月中旬、8月上旬及9月下旬。成虫产卵于韭株周围的土缝或土块下，幼虫孵化后，聚集在韭菜地下部的鳞茎和柔嫩的茎部为害，引起幼茎腐烂，使韭菜叶枯黄，至腐烂而死，严重者韭菜整株死亡。为防治韭蛆，有的菜农采用剧毒农药灌根、用药土撒根等方法处理土壤，虽能收到一定的防治效果，但会对韭菜造成严重污染，给消费者的身体健康造成重大损害。
为适应加入WTO后的新形势，确保消费者食用安全卫生，下面介绍一些韭蛆无公害防治技术。
一、收后覆膜防成虫：韭菜刚刚收割后，因在韭菜畦上空飘散着浓郁的韭菜味，所以引来大批成虫产卵。因此，韭菜收割后，一定要立即在韭菜畦面上覆盖塑料薄膜3～5天，待韭菜伤口愈合，气味消失后，再揭掉薄膜。
二、药物喷洒杀成虫：在成虫羽化期（4月中下旬、6月上中旬、7月中下旬及9月上中旬），用低毒的菊酯类农药2500-3000倍液或75％辛硫磷1000倍液喷洒畦面，可直接杀死成虫，以上午9-10时喷药效果最佳。
三、药肥灌溉灭幼虫：当田间发生幼虫危害时，结合浇水，每亩地随水追施碳酸氢铵15－20公斤，可有效地杀灭幼虫。另外每亩地用硫酸铜1公斤，对水200公斤浇灌韭菜根部，也可收到良好效果。
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