去大留小减级次
改形是为了稳定平衡树势，保持稳产优质，不能盲目为改形而改，要在调整的前提下去大留小减级次。
去大留小减级次是两个概念，相互联系的，去大留小从原则上讲就是在一株树上去枝时要把最粗的、最无价值的大枝去掉，如果同类粗大枝去的多，必然要促生许许多多的条，导致2-3年不能成花结果。去枝的多少，去上还是去下，一次去还是分阶段去要依据本树势力来定。如果上下都是粗大枝，下部大枝，离地面太近，多年见不到光照，就要去下部大枝；如果下部大枝离地面较高，中干势力明显小，通过局部调整能把势力引向中干上部，可先局部调整，引光入内，引势入内，也就是说把下面大枝前端的少量劣质粗枝去掉，余的枝转枝下垂，背上一年生中长枝不动，春季发芽前通过刻芽，抑顶促萌、分道环割、使前部大量成花结果。
所谓减级次，就是那些在树形建造中分级较多形成密闭的，如中干生侧枝，侧枝再生侧枝，这样的结构必须要改，改成细长结果的下垂枝。
先开行间后株间
管理果树不怕株间密，就怕密了行。并不是说株间密不管，而是改造要分主次先后，只有把主要矛盾解决了，再解决次要矛盾，事情就会向好的方向转化，行间通道打开了，通风透光问题改善了，果树就能正常转化、积累，工作起来也方便。
先开行间就必需要去除一部分大枝，去时不能一次去除，应根据树体势强弱综合分析，依势工作。上部旺的树，可先去掉靠近主干的分杈处，或第一侧枝或把门侧枝处。若上部势力弱或花量多，在去横向枝时可一次性从中干处去除，去除时还要注意一点，行间下部的枝比较稳定，而株间的大枝势劣，可以将株间的劣势大枝去除，再把行间比较稳定的大枝从基部造伤拉至株间补空，好处很多。
行间通道打开后，株间的问题解决起来就容易了，最终能够达到行间通风透光，株间借势沾光，顶芽充实饱满，树体稳健高产。改造后的标准做到行间保持1-1.5米的作业通道，每株果树不论亩枝量多与少，站在树这边能看见那面，风吹内膛叶全动。
