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  • 新海东地里长了“金蚕豆”
    新海东地里长了“金蚕豆”
    对于海东市化隆县扎巴镇扎三村的不少村民来说,祖祖辈辈耕种过的土地又给他们带来了一些新的希望和憧憬,因为在当地政府调整产业结构后,不少的农户依靠土地增加了收入,日子一天比一天好。干净整洁的小庭院里鲜花怒放,天真无...
  • 云南祥云秋蚕豆带动特色蔬菜产业
    云南祥云秋蚕豆带动特色蔬菜产业
    “我们村所在地堪称是全县海拔最高的地方,地无三尽平,出门就爬坡,过去群众吃粮靠返销,是出了名的贫困村。”说起种秋蚕豆带出无公害蔬菜产业的事,云南祥云县祥城镇毛粟坡村党总支书记熊仲贵满是兴奋。近年来,该村...
  • 大通县国家蚕豆标准化示范项目
    大通县国家蚕豆标准化示范项目
    近日,省质量技术监督局督查组一行5人,到大通县督导检查国家蚕豆标准化示范区项目实施情况。督查组一行先后深入到城关镇柳树庄村、景阳镇甘树湾村等地实地察看了蚕豆标准化示范田,同时听取了相关人员的简单汇报,据悉,大通...
  • 吃蚕豆要小心谨慎
    吃蚕豆要小心谨慎
    蚕豆也有一些饮食禁忌。因为蚕豆不易消化,因此脾胃虚弱者不宜多食,一般人也不要吃得过多,以免损伤脾胃,引起消化不良。还有蚕豆不宜生吃,有些人生吃蚕豆或吸入蚕豆花粉后,会发生急性溶血性贫血,又称“蚕豆黄病”,产...
  • 漳县6万亩蚕豆喜获丰收
    漳县6万亩蚕豆喜获丰收
    春耕夏种秋收冬藏是一个永恒的主旋律,又到秋收时节,秋意浓郁,人们赶着趟忙秋收,立马投入到犁地播种冬小麦。山里人条件差但人情特好,秋天雨水普遍增多,如果有那家劳力少,人们会自愿帮忙,乡里乡亲总是那么和谐,男女老少总会一齐...
  • 论蚕豆的营养价值有多少
    论蚕豆的营养价值有多少
    每100克净蚕豆中含蛋白质8.8克、碳水化合物19.5克、脂肪0.4克,含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C及矿物元素钾、铁、锌、硒等。鲜豆食用的方法很多,无论是炒食或搭配在荤素菜中或做汤,都翠绿清香,软嫩鲜美。干蚕...
  • 甘肃漳县蚕豆新品种示范田
    甘肃漳县蚕豆新品种示范田
    为了进一步提高全县蚕豆生产的水平,加速新品种推广,改变传统的栽培方法,做到良种良法配套,起到良好的示范带动作用。漳县种子管理站从临夏引进蚕豆新品种临蚕10号、临蚕11号、青蚕13号、9896号、9896-2-3号、0185-2-1号、...
  • 蚕豆都有哪些神奇的功效?
    蚕豆都有哪些神奇的功效?
    1、蚕豆营养价值:嫩蚕豆可以益气健脾,利湿消肿。另外,它的营养丰富,每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物,还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩蚕豆中的蛋白质,在各种豆类里仅次于...
  • 蚕豆的营养价值
    蚕豆的营养价值
    蚕豆,又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自西域引入中国。蚕豆含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60%。蚕豆的营...
  • 蚕豆施肥技巧大解析
    蚕豆施肥技巧大解析
    一、选地整地蚕豆生长要求的土壤条件,以微碱性而肥沃、土层深厚的粘壤土,土壤酸碱度值6.2至8为宜。蚕豆根系较发达,入土较深,根瘤形成早。播种前进行精细整地,可使土壤松软,有利根系扩展和根瘤的形成。二、根瘤菌接种有条件...
  • 蚕豆品种介绍
    蚕豆品种介绍
    1.崇礼蚕豆:强春性,早熟,全生育期100~110天,分枝少,花白色,有效分枝2~3个,株高80~100cm,单株荚数一般8~10个,单荚粒数2~3粒,百粒重120g左右。籽粒窄圆形,种皮乳白色。籽粒含蛋白质24.0%,脂肪1.5%,赖氨酸1.55%。该品种株型紧凑,适宜...
  • 多吃蚕豆有什么好处和禁忌?
    多吃蚕豆有什么好处和禁忌?
    蚕豆营养价值蚕豆蛋白质含量高,并含有少量维生素和钙、铁、磷、锰等多种微量元素,有增强记忆力的作用。如果你正在应付考试或是个脑力工作者,适当进食蚕豆可能对你会有一定效果。吃蚕豆药用功效传统医学认为,蚕豆性味甘平...
  • 油炸蚕豆的做法
    油炸蚕豆的做法
    主料蚕豆300g调料食盐2茶匙八角3粒花椒2g桂皮3g调和油100g草果2个香叶8片沙姜2g1.蚕豆放入大点我盆中淘洗干净。2.将蚕豆用清水泡2天,每天要换清水。3.重新注入清水,放入盐、香叶、花椒、八角、山奈、桂皮、草果放入冰...
  • 云南祥云秋蚕豆种植产业发展迅速
    云南祥云秋蚕豆种植产业发展迅速
    “我们村所在地堪称是全县海拔最高的地方,地无三尽平,出门就爬坡,过去群众吃粮靠返销,是出了名的贫困村。”说起种秋蚕豆带出无公害蔬菜产业的事,云南祥云县祥城镇毛粟坡村党总支书记熊仲贵满是兴奋。近年来,祥云...
  • 蚕豆属于寒性食物吗
    蚕豆属于寒性食物吗
    蚕豆属于寒性食物吗蚕豆性平,不温不火,但是不可以过多食用,在食用蚕豆的时候一定要做好处理,有微毒。蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质,犹其...
  • 蚕豆的功效与作用
    蚕豆的功效与作用
    嫩蚕豆可以益气健脾,利湿消肿。另外,蚕豆的营养丰富,每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物,还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩蚕豆中的蛋白质,在各种豆类里仅次于大豆。它还含...
  • 冬闲田种蚕豆增收又增肥
    冬闲田种蚕豆增收又增肥
    12月18日,沙洋县沈集镇唐店村村民在给蚕豆苗喷施叶面肥。据该镇农技服务中心主任李中南介绍,该镇从浙江龙游绿泉蔬菜种植合作社引进蚕豆新品种,利用冬闲田种植,以每公斤2元的订单回收,既解决冬闲田抛荒问题,又能增加农民收...
  • 蚕豆的功效与作用及食用方法
    蚕豆的功效与作用及食用方法
    蚕豆由于富含各种营养要素,所以蚕豆的功效与作用也体现在多个方面。民间很多人都喜欢用蚕豆与肉类一起炖汤,让人体更易吸收蚕豆中的营养。蚕豆的功效与作用1.延缓动脉硬化蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化。2.降低胆固...
  • 葡萄园地套冬早蚕豆经验推广
    葡萄园地套冬早蚕豆经验推广
    葡萄采摘后,将蚕豆种植在葡萄空行内,每个空行播两行蚕豆,株距7-8寸,能有效利用园地冬闲,又能利用蚕豆的根瘤菌固氮培肥地力,更重要的是能增加经济收入(每亩园地可增加收入2000元左右),而且在葡萄发芽之前,鲜蚕豆可采卖结束...
  • 多吃蚕豆可增强记忆力
    多吃蚕豆可增强记忆力
    人们吃蚕豆主要是吃青蚕豆,也有煮熟的作为零食的蚕豆。市场上的青蚕豆有两类:一类是客豆,又叫皂荚豆,皮色深,荚果狭长,每荚3~4粒豆。另一类是本地豆,原系三林、大场一带种植,现为常熟、启东等地种植,荚果皮色淡,吃口香糯。营养成...