-
- 浙江:大漈茭白开称上市
- 大漈茭白的成熟上市时间往年一般是从7月下旬直至9月上旬,采收期长达近两个月。由于大漈茭白属于高山冷水型品种,其成熟期及上市时间和多数平原低海拔地区的茭白品种错开,所以在市场上无论销路还是价格都更具优势。根据往...
-
- 肉片炒茭白的做法 绝对好吃的家常菜
- 茭白又被称之高笋,是一种营养非常高的草本植物。在我们国家虽然有非常多的品种,但是一般还是单季茭和双季茭。它的药用保健功效非常好,含有非常丰富的营养价值,可以利尿止渴、解酒毒,还可以不虚养身,并且可以催乳以及降低血...
-
- 茭白——白嫩“美人腿”
- 春笋的时节已经过去,但是那独特的“鲜”却不愁无人接班——号称“江南水中三珍”的茭白上市了,那爽滑鲜嫩是绝对可以和笋媲美的。夏天的茭白正是盛产,因其价格实惠、口感最为鲜嫩,是江南寻...
-
- 茭白预防大肠癌 8大癌症的“免死金牌”
- 1、胃癌“免死金牌”:大蒜。常吃生大蒜的人,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外,少吃腌渍食品...
-
- 茭白的营养价值与食用功效
- 茭白的营养价值与食用功效:补虚健体经研究发现,茭白中含有多种我们人体必需的营养物质,其中蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养物质含量最高。在我们日常生活中常吃茭白,可为人体补充充足的营养,从而可以有效的维持人体的正常...
-
- 茭白芡实菱角 夏季养生三宝
- 水中珍蔬——茭白说起茭白,令人印象最深刻的可能要数2009年美国总统奥巴马访华宴请时的那道清炒茭白芦笋,我国特有的水生蔬菜茭白,搭配欧美人钟爱的抗癌蔬菜芦笋,中西搭配,清新又营养。茭白像竹笋一样鲜嫩,像莲藕...
-
- 茭白养肺健体 茭白的营养价值
- 很多人都喜欢吃茭白,茭白炒肉片是很多人都喜爱的一道菜肴,但对于茭白的营养价值,相信大部分人都不了解。茭白的营养价值非常的丰富,除此之外它还具有很高的药用价值。1、利尿止渴我国中医指出,茭白甘寒,性滑而利,因此具有很...