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  • 辣椒储藏方法
    辣椒储藏方法
    一、埋藏法 在贮藏窖或室内,先铺6―9厘米的干沙子,摆放20―30厘米厚的无病、无虫、无机械损伤的辣椒,再铺放9―12厘米的沙子。如此堆放1―3层。也可用筐或木箱装辣椒,离箱、筐上口5―7厘米处覆盖湿润的泥沙。把筐、箱堆4...
  • 辣椒的储藏方法
    辣椒的储藏方法
    一、埋藏法在贮藏窖或室内,先铺6—9厘米的干沙子,摆放20—30厘米厚的无病、无虫、无机械损伤的辣椒,再铺放9—12厘米的沙子。如此堆放1—3层。也可用筐或木箱装辣椒,离箱、筐上口5—7厘米处覆盖...
  • 有机辣椒储藏措施有哪些
    有机辣椒储藏措施有哪些
    一、埋藏法 此法简单易行,利用辣椒喜凉怕热的特性,先在筐或箱底铺3厘米厚的泥或沙,后将选好的辣椒经过消毒处理,晾干后装入木箱或筐内,一层辣椒一层泥(沙),向上装至箱(筐)口5―7厘米处,再覆盖泥(沙)密封即可。贮藏的数量要视...
  • 鲜辣椒的贮藏方法
    鲜辣椒的贮藏方法
    鲜辣椒的贮藏方法鲜辣椒的贮藏保鲜宜用缸藏法。缸内先用0.5%-1%漂白粉溶液洗涤消毒。选皮厚、蜡质较厚的辣椒、果柄 朝上摆放在缸内。一层辣椒一层沙,每层沙的厚度以看不见辣椒为准。一直摆到近缸口处并封口,使辣椒基本脱...
  • 辣椒叶保鲜的新方法
    辣椒叶保鲜的新方法
    一、摘叶。当大部分辣椒成熟后,于上午露水干后,选择叶片肥大,无农药污染和未受病虫危害的顶端较嫩的完整鲜嫩叶片,连叶柄一起摘下。二、盐渍。将椒叶放入缸内,按每50千克椒叶加10千克精盐的比例,先用一半的盐和椒叶充分搅拌...
  • 辣椒的贮藏保鲜方法
    辣椒的贮藏保鲜方法
    一、控温控湿法将适时采摘的辣椒轻放入专用鲜贮塑料袋或硅窗袋中,每5-10kg装一袋。同时应注意避免碰倒辣椒。入库前应在室温下预冷1-2天,将开始转红、有机械操作的辣椒和嫩椒挑出,后放入阴凉的仓室内。堆放时不宜过高过重...
  • 红干椒的采收和晾晒
    红干椒的采收和晾晒
    采收时间:最佳采收时期为九月底、十月初,此时辣椒果实已充分红熟,色泽鲜亮,干椒品质好。采收时要达到果实手握无气、手捻不转。采收方法:采用多次采收和一次采收两种方法。多次采收是分批采收先熟的红果。一次采收是指:要在...
  • 新鲜辣椒的保存方法
    新鲜辣椒的保存方法
    新鲜辣椒的保存方法方法一清水洗干净,沥水,晾晒九成干。方法二1、清水清洗,沥水。2、用线将辣椒柄处穿起,挂起晾晒至干。3、放置箱子里,放在阴凉潮湿搜索辣椒要保存的话可以先晾干湿气,保证辣椒完好无损,隔层放到框中不要挤...