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一、摘叶。当大部分辣椒成熟后，于上午露水干后，选择叶片肥大，无农药污染和未受病虫危害的顶端较嫩的完整鲜嫩叶片，连叶柄一起摘下。
二、盐渍。将椒叶放入缸内，按每50千克椒叶加10千克精盐的比例，先用一半的盐和椒叶充分搅拌，然后将拌好的椒叶放进另一预先撒有一层盐的缸内，以后按一层盐一层椒叶排放，并压实，直到装满为止。面上加盖稻草，最后加盖密封。15天后检查，如发现黄叶，说明椒叶与盐未充分拌匀，应立即倒缸，重新加适量盐，搅拌后再装缸压实封好。腌渍容器可用木桶、陶缸或玻璃瓶，忌用金属容器。腌好的椒叶，颜色为鲜绿色。
三、除盐。将腌好的椒叶除去多余盐分，剔除小叶、辣椒梗等杂物，沥干水分，再分装在食品袋中，并加入少量饱和食盐水，密封保存。
随着食用菌产业的蓬勃扩展，菌种需要量紧接着加强，而现有菌种生产单位显著偏少，很多菇农不得不在外地引种。长途购运菌种不仅花费大、成本高，而且菌种因破瓶易导致杂菌污染，从而严重影响种植食用菌的经济效益。菇农若能掌握菌种生产顺序和制种技术，实行自行制种，逐步扩展成制种专业户，也是一条不错的致富门路。 菌种...
2459 种菜禁忌 种蔬菜技术
4月份积雪融化时查看排水沟是否通畅，桃花水浸入易造成缓阳冻，存水的地方会烂根烂芽苞。4月下旬至5月上旬越冬芽萌动时，用耙子将床面覆土搂松搂平，深度以不伤芽为度，搂出石块杂物，减少杂草出苗。5月下旬至6月上旬松头遍土，除草提墒，不要伤苗和伤根，使苗齐苗壮。6月下旬拔一次大草。6月上中旬苗高 30―40...
2791 红景天 红景天生活习性
小辣椒的种植效益近几年来一直不错，水分含量在10%以下的一等椒市场售价均在10元/公斤，好的年份达到过14元/公斤。按照当前主产区栽培面积较大的新一代品种来说，平均亩产量在300公斤以上，折合亩毛效益3000多元，收益高的能达到四五千元。如果扣除地租、耕种、种子、化肥、农药、雇工费等生产成本投入，种...
1047 辣椒 辣椒市场分析
经比较，采用此法栽培的，每667平方米山药(折合)产量为6000kg；而采用常规方式栽培的，每667平方米山药产量为4000kg。并且利用了农村的闲散土地和零散地块，提高了经济效益，增加了农民收入，有着重要的推广利用价值。一、建窖技术1.选地建窖。选择地势平坦、高燥、地下水位低和排水方便的地块，或庭...
2886 山药 山药行业资讯
韭菜是许多人喜欢吃的一种擅长，生活中往往用它炒鸡蛋或者包饺子吃，而栽培户在栽培时发现韭菜的叶片越长越细，这给栽培户带来了不少的困扰。那么韭菜叶片越长越细的 因素是什么呢？一起来了解了解吧。1、肥力不足肥力不足是引起韭菜叶片越长越小的重要 因素，韭菜在成长过程中需要各种养份元素，当养份不足时，它的成长...
236 种蔬菜技术 种菜方法
养猪户可能都知道用白菜喂猪会导致猪中毒，其实用黄瓜藤喂猪或用黄瓜藤垫圈，猪吃了大量黄瓜藤后，也会导致中毒。因此，养殖户在饲养猪的时候，要小心饲料的选择。那么猪吃黄瓜藤中毒后该怎么办？中国农业技术网现为您具体介绍如下。 症状：黄瓜藤中毒猪食欲减退或废绝，腹泻，水样带血粪便。呕吐，口吐白沫，眼结膜充血...
1494 蔬菜 种菜方法
拇指西瓜是一种营养价值很高的高档水果！拇指西瓜果实外观小巧，大小和鸽子蛋、樱桃西红柿相似，成熟后果实长约2.5厘米，单瓜质量5-8克，一茬每亩产量可达1500-2000kg！商品瓜呈椭圆形，表皮深绿色覆有银绿色条纹，外观像小西瓜，表面光滑无刺，内瓤青绿色，口感独特，既有黄瓜的清香，又有柠檬的酸甜，果...
2208 蔬菜种植知识 蔬菜种植技巧
小卷叶蛾是苹果栽培中的一种常见虫害，其繁育快，为害时间长，影响苹果的产量和品质，防治和治疗不准时的话，会酿成50～80%苹果失去商品价值，给栽培户酿成更大的经济损失。苹果小卷叶蛾重要以幼虫为害苹果树的叶子和果实。苹果小卷叶蛾在幼虫阶段，由于年龄小，重要以苹果新苗、花蕾或者嫩叶为食，个别苹果的芽会发生...
668 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植百科
西瓜根结线虫病害对西瓜的根部,以侧根、须根为害最重，该病除为害西瓜外,还为害西红柿、甜瓜、黄瓜、茄子、莴苣、菜豆、芹菜、甘蓝等作物,已成为瓜类和多种蔬菜根部的重要病害。一、为害症状和发病特性。受害西瓜根系形成球形或圆锥形大小不等的瘤状物根结,初为白色、柔软,后变成浅黄或深褐色,表面粗糙,有时龟裂,剖...
2206 蔬菜种植知识 种菜注意事项
茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜等。其茎叶嫩时可食，亦可入药。中国各地花园观赏栽培。那么，茼蒿种子多少钱一斤？种植多久发芽？怎么吃？有哪些功效及作用？据了解，茼蒿种子的价格大约在15～20元左右一斤，但因种子的质量、品种、市场及购买数量等不同价格差异较大。茼蒿种植...
1441 蔬菜种植知识 种菜技术
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