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- 江城早春绿毛豆抢先上市
- “现在豆荚是不够饱满，所以其实买剥好的青豆还划算些。”称了一小盆豆米的程阿姨这样说，豆米就是用来炒肉丁的，虽然剥好的要贵一些，但实际上同样的价钱，得到的豆米要多一点。武汉市农委蔬菜专家介绍，现在上市的毛...
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- 早熟高蛋白质毛豆新品种――日本晴3号
- 日本晴3号是江苏省农科院蔬菜所选育的早熟高蛋白质毛豆新品种。该品种从播种到采收75天左右，参加省区试平均亩产鲜荚652公斤。栽培要点：选择能灌能排、前茬未种过豆科作物的壤土地种植。地膜覆盖栽培在3月中旬播种，露地...
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- 除草剂让毛豆种植户“很受伤”
- 马张云怀疑，导致“惨剧”的源头是除草剂。以前一直从事毛豆等销售生意的马张云，看到去年毛豆行情好，今年尝试种植了5.5亩毛豆。让他没想到的是，第一次种植就遭遇“当头一棒”，损失惨重。前天上午，记者...
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- 中秋节前芋艿毛豆涨了25%
- “雨水多、无法播种，使得蔬菜价格涨幅明显，特别是绿叶菜的价格涨幅最为明显。”浦南批发市场总经理侯余欣告诉记者，但从本周起，部分绿叶菜价格已有所回落。“青菜价格上周一度涨至10元一公斤的高位，昨天的...
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- 慈溪毛豆上市 价格有点小贵
- 近日，记者走访区内菜市场发现，宁波产毛豆开始批量上市，价格比上市初期降了一点。“新鲜的宁波产毛豆上市，带壳的8块一斤，去壳的毛豆肉16块。”昨天上午，记者在大床顺×私獾剑壳笆谐∩夏ú挂丫可鲜校...
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- 湖南浏阳：毛豆丰收豆农愁
- 价格大跳水 毛豆无人问津前日下午，普迹镇五丰村农户陈锡光坐在自家的毛豆地前犯愁。他告诉记者，毛豆已经开始成熟，这几天不采摘就会发黄，“新鲜的毛豆脆嫩好吃，发黄变老后就更不值钱了”。“最近这一个星期...
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- 毛豆营养价值不容小觑 专家称享用毛豆正当时
- 市场里的毛豆愈来愈多了，每次看见它我总要选购一些。记得当年在上海出差，几乎所有的饭店都会有小碟子的毛豆赠送，那嫩绿色包裹着饱满的豆子，剥开一个豆荚将几粒扁圆状的果实送入口中，那淡淡的咸味及咀嚼中的清香至今仍在记...
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- 种植早毛豆 增收好途径
- 早毛豆味鲜，深受消费者喜爱。 种植早毛豆要选用北丰３号、台湾２９２等较好的品种。早毛豆生育期１００～１１０天，一般在２月中下旬播种。每亩需种６～８公斤。 播种前深耕１～２次，重施基肥。早毛豆基肥有两种配方，一是亩施腐熟堆肥１０００～１５００公斤、过磷酸钙２５公斤、草木...
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- 毛豆生长条件有什么要求
- 毛豆对温度、日照、水分和肥料的基本要求是：（1）温度：毛豆性喜温暖，种子在10-12℃开始发芽，15-20℃最适宜。温度低发芽慢，种子容易腐烂，幼苗生长弱。幼苗期能耐-2--5℃低温。生长适温为20-25℃，低温下结荚延迟，低于14℃不能开花；...
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- 五香毛豆怎样才能做得更入味
- 五香毛豆是很多人的下酒菜首选，不管是当做下酒菜还是小吃零食，入味才是最重要的;要把五香毛豆真正做到五香味十足，还真不是一件容易的事情，不过有了今天小编给大家推荐的做法，相信这些问题都不是问题了;下面就赶紧跟随小编...
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- 冷冻毛豆加工走俏日本
- 作为北海道内的主打特产之一的冷冻毛豆，道政府为了将产品进一步推向餐饮业，不仅去年增设了先进加工设备，让处理能力提高4倍以上。在今年又扩大了毛豆种植面积，改为220公顷，比去年增加了83公顷。利用这些设备，一天就能加工&l...
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- 毛豆是高纤维菜的“冠军”
- 最近市场上毛豆价格比较实惠，毛豆荚2.5-3块一斤，剥好的毛豆米8块一斤。这个季节吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成的营养不良、体能低落、容易中暑等情况。现代人认为高纤维的食物更健康，但说到高纤维大家首先想...
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- 浏阳万亩毛豆滞销续：一天卖了28吨“滞销毛豆
- 浏阳普迹万亩毛豆滞销，急坏了豆农，经本报报道后引发广泛关注，长沙各大卖场纷纷施以援手，有的甚至挂起“毛豆义卖”的牌子，政府部门和行业协会也努力搭建绿色销售渠道，各方努力换来可喜势头，市场仅一天就“消...
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- 湖南浏阳“毛豆之乡”大量毛豆滞销
- 核心提示去年最低3.6元/公斤的毛豆，如今跌到了2.4元/公斤还没人要，这让浏阳的豆农很是郁闷。据悉，这与豆农的信息不匹配有关，去年毛豆利润很高，致种植的人增多，而今年又遇丰产，才出现供大于求的局面。对此，业内人士提醒，菜农应...
