“雨水多、无法播种，使得蔬菜价格涨幅明显，特别是绿叶菜的价格涨幅最为明显。”浦南批发市场总经理侯余欣告诉记者，但从本周起，部分绿叶菜价格已有所回落。“青菜价格上周一度涨至10元一公斤的高位，昨天的基准价显示已首度回落至5元/公斤。而大白菜价格回落至2元一斤，鸡毛菜价则处于每斤3元左右。”
“除绿叶菜外，番茄批发价涨幅明显，以一箱40斤毛重为例，部分优质的品种短期内70元一箱涨至90元、一度叫卖到110元一箱。”杨先生在清峪路菜场销售蔬菜，进货时却因菜价走高而犯了难。记者注意到，根据江桥蔬菜批发市场昨日公布的蔬菜基准价显示，高档的番茄价格最高达到3.5元一公斤，青菜、鸡毛菜等普通绿叶菜基准价在4.2元—4.6元每公斤，菠菜价格达到每公斤8.8元、“力压”6元一公斤的油麦菜，成为最贵的绿叶菜品。菌菇类蔬菜价格亦持续走高，记者发现，蘑菇、香菇、姬菇的均价均超过10元每公斤、最高达到13元每公斤，而草菇基准价则高达19元每公斤。
“中秋临近，芋艿、毛豆等节令蔬菜的价格较之去年同期上涨近25%，中秋过后或有下幅空间。”侯余欣告诉记者，以浦南批发市场为例，昨日芋艿售价为7元/公斤，去年同期仅为5元/公斤。毛豆每斤3元，土豆维持在每斤2元左右的单价。而在江桥批发市场内，芋艿的批发价格昨日一度达到6.4元/公斤，毛豆售价最高达到5.6元每公斤。记者发现，各类豆类蔬菜中，荷兰豆、甜豆每公斤突破10元大关，其中甜豆价格高达15.2元每公斤。
记者了解到，为保障上海市场的蔬菜供应，本市江桥、浦南等批发市场已从外地调运客菜入沪。以江桥批发市场为例，平时客菜量在6000吨左右，而随着多雨影响，客菜供应量曾一度达到8000吨。
侯余欣表示，中秋、国庆两节来到，申城蔬菜价格受节令影响或不稳定。“芋艿、毛豆受节令影响价格上涨，至中秋过后相关菜品将随即下降。而十一前，部分蔬菜价格或将还有新一波上调可能。”
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