生姜保鲜储藏 - 植物资料网

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贮藏生姜的方法

贮藏生姜的方法姜性喜温暖湿润，不耐低温，在10℃以下易受冷害。储藏的生姜应收获充分生长的根茎，不能在地里受霜冻。一般都随收随下窖储藏，不能在田间过夜。最好不在晴天收获，以免日晒过度，雨天或雨后收获不耐储藏。短期储藏...

1319 生姜生姜保鲜储藏
怎样贮藏生姜

1、贮藏特点姜性喜温暖湿润，不耐低温，在10℃以下易受冷害。受冷害的姜块在温度回升时易烂，贮藏温度过高易烂，适温约为15℃左右，相对湿度为65%。贮藏的生姜应收获充分生长的根茎，不能在地里受霜冻。一般都随收随下窖贮藏，不能...

1076 生姜生姜保鲜储藏
生姜贮藏期常见病害防治

1、瘟病。瘟病是生姜贮藏中的重要病害。是一种传染性贮藏期病害，贮藏中一旦条件适宜，就逐渐传染蔓延。病姜姜块灰暗无光泽，切开有黑心或黑形，颜色越深，病情越重。有时虽未发现黑心现象，但也应加强防治和管理。方法是：贮藏前，...

720 生姜生姜保鲜储藏
生姜的保存窍门

生姜的保存窍门：清洗、晾干，埋入盐罐。将鲜姜放在盆、罐或大口瓶中，上面覆盖3厘米厚的潮湿细砂，然后加盖，可保鲜1～2个月。将鲜姜清洗晾干，再切片，装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中，然后倒入白酒，酒量以刚淹没鲜姜片为...

759 生姜生姜保鲜储藏
生姜收获的采收技巧

种姜采收技巧种姜可与鲜姜一起采收，也可提前在幼苗后期采收。提前采收的具体做法是顺着生姜摆种方向，用箭头形竹片或窄形铲刀将土层扒开，露出种姜后，左手压住姜苗不动，右手用铲刀轻轻铲出种姜，并将种姜与新姜块相连处切断，然...

2502 生姜生姜保鲜储藏
生姜的井窖贮藏

姜喜温暖湿润，适宜贮藏温度为15℃左右，相对湿度为85％～95％，常用井窖贮藏。井窖深约2．5～3米，井口以人能下去即可。在井底向两侧挖两个贮藏室、室高1～1．3米，长宽各约1．5米左右。挑选整齐、无病害、健壮的姜块入窖。用湿沙铺底，一层湿沙...

1700 生姜生姜保鲜储藏
生姜的贮藏保鲜技术

姜喜温暖湿润，适宜贮藏温度为15℃左右，相对湿度为85％－95％常用井窖贮藏。井窖深约2.5－3米，井口以人能下去即可。在井底向两侧挖两个贮藏室、室高1－1.3米，长宽各约1.5米左右。挑选整齐、无病害、健壮的姜块入窖。用湿沙铺底，一层...

2277 生姜生姜保鲜储藏
生姜堆藏法

目前采用堆藏姜的方式主要有包装堆藏、封闭堆藏和散放堆藏三种方法。（1）包装堆藏：首先对待贮姜进行严格挑选，剔除受冻、受伤、小块和干瘪有病的姜块，然后将姜装筐（篓），采用骑马形分柱堆放。堆柱高度以三只筐（篓）高即可。贮藏期...

1603 生姜生姜保鲜储藏
生姜如何储存?

夏天用旧报纸包着生姜放冰霜中可以存放相当长的时间。冬天就直接放在通风的地方.在北方有暖气的地方要放到阳台上或房屋外。...

631 生姜生姜保鲜储藏
生姜干制方法

1.普通干姜片。将生姜去皮清洗、晾干，切成0.5厘米厚的姜片，每100千克鲜姜片加盐3.5千克，分层腌制3～5天，待食盐溶化渗透后，捞出晾干或用烘箱烘干即成。一般每100千克鲜姜可出成品15～20千克。姜片用无毒塑料袋密封保存，可保存2...

2255 生姜生姜保鲜储藏
关于柑桔良姜保鲜技术

用中草药高良姜汁液涂果防腐保鲜，贮藏3个月后，果实外形仍饱满、色艳味醇。其方法是：每1000千克柑桔配用高良姜干品l千克，切碎加水l0千克煮汁成7千克，然后加入漂白虫胶1.5千克用水溶化，充分搅和冷却后涂果。可使用简单的涂果...

1105 生姜生姜保鲜储藏
生姜的井窖储藏法

生姜的井窖储藏法选地势高，地下水位低，背风向阳处挖一个直径80厘米的圆井口，直径逐渐扩大，至底部直径达1.2米，井深2-3米，在井壁上挖坎，以便于上下进行管理。在井底侧旁再挖2-3个储姜洞，洞口高度与宽度各0.8米左右，洞里面随挖随...

1180 生姜生姜保鲜储藏
生姜简易贮藏四种方法

作贮藏用的生姜，要在11月中下旬、地上部开始枯黄、根茎充分膨大老熟时，选择晴朗天气，块茎干燥不带泥采收，摘去茎叶，剔除瘟姜、次姜以及受机械损伤的姜。贮藏的关键是保温，下面简介四种方法：一、封闭堆藏：对生姜进行严格挑选，留...

1572 生姜生姜保鲜储藏
生姜的储藏技术

生姜的储藏技术1、地窖储藏法：选择地下水位低、排水良好、土质结实的地方挖窖。姜窖与红薯窖完全一样。窖的大小以能储藏800-1000公斤生姜为宜。地窖挖好后，先用稻草或艾叶加硫黄50克将地窖烧熏一遍，熏后封闭2-3天之后打...

2405 生姜生姜保鲜储藏
生姜的收获技术

生姜收获分为收种姜、收嫩姜和收鲜姜三种。1．收种姜生姜与其它作物不同，种姜发芽长出新植株地上茎叶的同化物质有少部分回流到种姜，因此，收获6姜内部组织保持完好，不于缩，不腐烂，鲜、干重基本乙因此姜农有“姜够本&rdqu...

2172 生姜生姜保鲜储藏
窖藏生姜八步法

窖藏生姜八步法一、地窖选址与消毒。新挖地窖应选在向阳、避风、地势高燥、排水方便的地方，深度4—5m。老地窖要先清除2—3cm老土层，露出新土层，再用800倍多菌灵溶液喷洒杀菌。二、生姜采收挑选。贮藏用的姜应...

1966 生姜生姜保鲜储藏
生姜在地窖的储藏方法

生姜在地窖的储藏方法1.窖选址与消毒：新挖地窖应选在向阳、避风、地势高燥、排水方便的地方，深4～5m。老地窖要先清除2～3cm厚的老土层，露出新土层，再用800倍多菌灵溶液喷洒杀菌。　　2.生姜采收挑选：贮藏用的姜应该是充分长成...

2188 生姜生姜保鲜储藏
生姜入窖3步走

一、建窖：选地下水位低、土质坚实处挖窖。一般窖口直径0.6-0.8米、窖深4-6米，窖底长2-3米、宽1.6米、高1.8米。地下水位较高的地方，可挖长方形池窖，深2.5-3米，长宽依需要而定，窖顶堆放木质横梁和草苫，加土盖严，并在窖的一角留...

1736 生姜生姜保鲜储藏
生姜简易贮藏的四种方法

生姜简易贮藏的四种方法:1、封闭堆藏对生姜进行严格挑选，留下质量较好的散堆在仓库中，用草包草帘遮盖好，备贮。再在仓库的朝南方向垒砌砖墙，隔出一小仓库，并在砖墙上涂上泥堵塞砖缝，防冷风吹入，将姜堆放在砖墙内，姜堆高2米左...

2602 生姜生姜保鲜储藏
窖藏生姜8法

生姜贮藏是保证生姜周年供应，调节市场盈缺的重要手段。通过生姜的贮藏，可使生姜淡季上市，保值增值，增加农民收入。生姜贮藏的方法多样，其中窖藏是简便易行、贮藏时间较长的一种。以下简要介绍生姜窖藏的八步法。一、地窖选...

973 生姜生姜保鲜储藏

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