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  • 又到蒜苔收获季 且看冷库如何“捂价”
    又到蒜苔收获季 且看冷库如何“捂价”
    5月中下旬,全国多处万亩蒜苔又一次迎来丰收,八方客商云集产地。对于广大蒜苔种植户与收购商来说,进入冷库的蒜苔身价待涨,再也必不担心“丰产不丰收”,心中安全感飙升。青岛平度市仁兆、古蚬和云山等乡镇,种植的1...
  • 陕西咸阳兴平市5万亩蒜苔陆续上市
    陕西咸阳兴平市5万亩蒜苔陆续上市
    近日,分布在兴平市桑镇、丰仪、汤坊、赵村、庄头等6个乡镇的5万亩蒜苔陆续投放市场,吸引了西安、宁夏、甘肃、四川等地的客商前来收购。针对今年全市蒜苔销售量大、品质上乘、销售前景广阔的实际,兴平市加大了大蒜苔的中...
  • 蒜苔雇工费翻番让蒜农“没账算”
    蒜苔雇工费翻番让蒜农“没账算”
    据山东省济阳县物价局消息,近日,济阳县蒜苔陆续进入批量上市阶段。受雨水天气影响,今年蒜苔上市时间比去年稍晚,价格也比去年每斤便宜2毛钱,并且雇工费用翻番,蒜农直喊“算不着账了”。济阳县曲堤镇的尹家村,人口...
  • 青海平安蒜苔喜获丰收
    青海平安蒜苔喜获丰收
    近期,平安县种植的8000多亩大蒜,蒜苔已进入采收期。从年初平安县农业部门派专业技术人员,深入到田间地头,将大蒜覆膜、配方施肥、病虫害防治等新技术推广到大蒜的生产中,由于新技术的推广应用,大蒜长势喜人,且蒜苔喜获丰收。...
  • 山东苍山24万亩蒜苔喜获丰收
    山东苍山24万亩蒜苔喜获丰收
    日前,山东苍山县委、县政府发布了全县2009年蒜苔产销情况,全县大蒜种植面积24万亩,蒜苔长势良好,全县蒜苔预计总产2.65亿斤,单产1100斤。记者一行来到磨山镇田区示范园。一下车就被这里一望无垠的大蒜种植地所震撼,正在田间...
  • 便秘能吃蒜苔吗
    便秘能吃蒜苔吗
    蒜苗继续生长,长过一个季节便会成为一个细细长长的茎,这就是蒜薹。蒜薹和蒜苗相比,含较多的维生素C、胡萝卜素等维生素以及钙、磷等矿物质,还有特殊的芳樟醇等有益成分。日本人也研究出蒜薹含丰富的锗,可阻止癌细胞的扩散...
  • 节后菜价普降 蒜苔等扔坚挺
    节后菜价普降 蒜苔等扔坚挺
    “我买的韭菜、菠菜、黄瓜都便宜了。”上午11时,一位在石家庄佳农市场购买蔬菜的市民表示,菜价“逢节必涨”已成惯例,虽然节后的菜价下降不是很明显,但还是让百姓的“菜篮子”轻了些。&ldq...
  • 看蔬菜市场:蒜苔赔钱少有人买
    看蔬菜市场:蒜苔赔钱少有人买
    看蔬菜市场:蒜苔赔钱少有人买老百姓过日子精打细算,在买菜的时候,蔬菜价格便宜了就多买点,价格贵了就少买点,这时很正常的事情,可最近一段时间,记者在调查蔬菜市场价格的时候发现,今年的蒜苔价格有点例外。萝卜、茄子、西红柿...
  • 四川德昌众多蒜农弃蒜苔卖蒜苗
    四川德昌众多蒜农弃蒜苔卖蒜苗
    25日,在四川省早蒜苔之乡德昌县,记者看见许多农民在田里扯大蒜,一块田一块田的大蒜被扯光。麻栗乡三合村的张元芬更是请了10多个人帮忙。一位农民手抱大蒜说:“今年大蒜好卖,我们不卖蒜苔卖蒜苗!”种植早蒜苔2.5...
  • 山东禹城市蒜苔农喜获丰收
    山东禹城市蒜苔农喜获丰收
    “今年,这大蒜长势真是喜人,俺村今年一共种了600亩大蒜,前段时间收蒜苔,红蒜苔每亩约产1300斤,白蒜苔约产1600斤;现在收大蒜,每亩能产4000斤蒜,每亩蒜苔和大蒜加起来收入近7000元,光我们村今年能创收400余万元。 ” ...
  • 蒜苔和蒜苗是什么关系?
    蒜苔和蒜苗是什么关系?
    蒜苔是蒜苗的花茎。蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。大蒜的花苔,包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序。 品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而...
  • 山东苍山蒜苔收购价与销售价倒挂
    山东苍山蒜苔收购价与销售价倒挂
    在18日举行的山东苍山2010大蒜、蒜苔产销新闻发布会上,苍山县县长王晓军说,苍山去年蒜苔最高价才每公斤6.1元,今年一开秤就达到均价每公斤7.2元的高位,创出了历史同期最高水平。从5月18日开始,山东苍山县26万亩蒜苔开始收获,...
  • 山东禹城市万亩蒜苔喜获丰收
    山东禹城市万亩蒜苔喜获丰收
    当前,禹城市万亩蒜苔正值成熟采收期。在梁家镇西小张社区,田间地头处处是蒜农忙着采收和售卖蒜苔的场景。蒜农朱洪杰高兴地说“我种了二十多年蒜了,价格是一年比一年好,今年我这六亩多地,差不多能纯收入2万多块。&rdq...
  • 山东金乡:今年蒜苔丰产又丰收
    山东金乡:今年蒜苔丰产又丰收
    据山东省金乡县物价局价格监测,截止5月15日,金乡2015年蒜苔收购基本结束。整体来看,本年度金乡县蒜苔市场交易活跃,价格高开低走。价格监测数据显示,5月3日,金乡市场有小规模蒜苔上市,开秤价格在1.50-1.60元/斤,较去年0.80-1....
  • 蒜苔能杀菌 可预防流感
    蒜苔能杀菌 可预防流感
    这一季的菜市,有很多平日里吃不到的时令食材,比如说蒜苔。大蒜头种在泥土里,过一段时间新芽就会冒出绿尖长成青蒜。春天来了,青蒜变老,中间会抽出一根花茎,就是蒜苔了。蒜苔有青蒜的香辣味道,口感上又多了一份青蒜所没有的脆...
  • 有机蒜苔营养功效
    有机蒜苔营养功效
    有机蒜苔营养功效1、杀菌作用。蒜苔含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌...
  • 蒜苔的功效与作用
    蒜苔的功效与作用
    功效蒜苔性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。1、杀菌作用。蒜苔含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防...
  • 青海海东乐都区万亩蒜薹喜获丰收
    青海海东乐都区万亩蒜薹喜获丰收
    雨润镇刘家村村民李某告许记者,今年蒜薹喜获丰收,刚开始每斤蒜薹2.5元左右,这几天由于整个蒜薹都进入大面积的采收期,价格下跌了不少,但收入还是非常不错,每亩收入在1300元左右。乐都区是全省有名的大蒜之乡,乐都大蒜因品质...
  • 江苏射阳县千秋镇“五强化”做好蒜苔上市工作
    江苏射阳县千秋镇“五强化”做好蒜苔上市工作
    一是强化技术辅导。组织农技中心和碧林大蒜专业合作社工作人员,深入三区、滨东大蒜主产区田间地头,掌握大蒜生长情况和叶枯病病情。利用宣传小手册、村居公布栏、村居广播、面对面指导等多种形式,宣传科学防治方法,提高大...
  • 永年:又到蒜苔丰收时
    永年:又到蒜苔丰收时
    又是一年蒜苔丰收时。近日,永年县大蒜迎来了集中抽薹期,一块块绿油油的蒜田里,随处可见蒜农们忙着抽蒜苔的身影。“俺种了10亩大蒜,由于大蒜在越冬期加盖了保暖地膜,减轻了寒冷气候的影响,今年每亩产量能多收二三百斤,...