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日前，山东苍山县委、县政府发布了全县2009年蒜苔产销情况，全县大蒜种植面积24万亩，蒜苔长势良好，全县蒜苔预计总产2.65亿斤，单产1100斤。
记者一行来到磨山镇田区示范园。一下车就被这里一望无垠的大蒜种植地所震撼，正在田间忙碌的蒜农告诉记者，近年来由于技术的改进和新品种的改良，蒜苔的产量提高，蒜苔的产销可观，甚至出现供不应求的局面，蒜农的收益更是出现了良好的增长。
苍山是著名的“大蒜之乡”。据悉，目前，该县以蒜苔、大蒜头为主的冷藏企业308家，大蒜深加工企业248家。大蒜加工制品有脱水蒜片、蒜汁、蒜油、蒜盐、蒜酱、糖蒜、大蒜口服液等10大系列60多个品种。面对今年蒜苔丰收、销售压力加大的形势，苍山县及时组织大蒜信息调研，掌握生产形势，为蒜农、购销客商搞好信息服务。
该县领导强调，该县引导收储企业遵守经营秩序，均衡组织收购，做到收获的蒜苔应收尽收。交警、交通等部门开通“绿色通道”，不向蒜苔运销车辆收取任何税费，对蒜苔购销车辆做到不查、不扣、不罚。工商、商贸、纪检部门公布投诉电话，对部门乱收费、乱查车、乱罚款等扰乱交易秩序的，一接投诉及时查处。
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