西兰花保鲜储藏 - 植物资料网

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西兰花的存储

西兰花的存储1.用纸张或透气膜包住西兰花(纸张上可喷少量的水)，然后直立放入冰箱的冷藏室内，大约可保鲜1周左右。2.将西兰花撕成小朵，浸泡在盐水中约5分钟，去除菜上的灰尘及虫害，再用水冲洗、沥干，放入滚盐水中烫熟，捞出凉干...

2651 西兰花西兰花保鲜储藏
西兰花优质高产田间管理技术

西兰花是色香味俱全的高档保健蔬菜，也是国际市场上畅销产品，现已成为我国出口创汇和内销的高效益蔬菜。但由于西兰花生长发育条件的要求较高，加上生产者对西兰花栽培技术不熟悉，因此，生产上常因选择品种、播种期和栽培管理...

1528 西兰花西兰花保鲜储藏
西兰花的贮藏方法

西兰花的贮藏方法1、用纸张或保鲜膜包住西兰花，直立放入冰箱的冷藏室内，大约可保鲜1周左右。2、将西兰花撕成小朵，浸泡在盐水中几分钟，去除菜上的虫害及残余的农药，再用水冲洗、然后用滚水烫一下，捞出凉干后可放入保鲜袋或...

1570 西兰花西兰花保鲜储藏
有机西兰花保鲜加工处理技术

有机西兰花原料质量标准：花蕾新鲜紧实，花蕾球面规整，颗粒细小，无满天星，色泽鲜绿，无病虫害，无机械伤，无发霉、腐烂、变软、变色、畸形。株高14㎝以上，花蕾（以最短直径计）11㎝—13㎝。工艺流程：原料进库预冷→去头→...

881 西兰花西兰花保鲜储藏
西兰花的保鲜加工方法与装箱要求等

西兰花的保鲜加工方法要点如下:①原料质量标准：花蕾新鲜紧实，花蕾球面规整，颗粒细小，无满天星，色泽鲜绿，无病虫害，无机械伤，无发霉、腐烂、变软、变色、畸形。株高14┩以上，花蕾（以最短直径计）11┩―13┩。②工艺流程：原料进库预...

746 西兰花西兰花保鲜储藏