芋头保鲜储藏 - 植物资料网

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芋头贮藏的方法

芋头贮藏的方法：一、挂藏。芋头收获后，选大小差不多的个体用草绳捆绑成团，每团重7一10公斤，挂于室内，此法及时、方便，但贮藏量小，若是种芋用此法贮藏，易造成失水过多。二、室藏。选择朝南的较暖房间，靠墙角用土坯或砖块在两侧...

2588 芋头芋头保鲜储藏
有关芋头的贮藏方法要点

芋头又称芋艿、芋魁、芋根，俗称芋仔、青芋或毛芋。它是天南星科、芋属，多年生作一年生栽培，草本，薯芋类蔬菜。以球茎或叶柄供食用。芋头分为叶用芋和茎用芋两个变种。叶用芋以叶柄为食用部分；茎用芋以肥大的球茎为食用部分...

1267 芋头芋头保鲜储藏
有机芋头贮藏保鲜技术

有机芋头的淀粉含量高，比较耐贮运。不过由于生长于潮湿的环境，在高温下容易感染干腐病与黑腐病。有机芋头对低温也比较敏感，在5℃以下的低温会造成冷害，失去商品价值。安全的贮藏温度是7-10℃。有机芋头成熟时部分叶片变...

1967 芋头芋头保鲜储藏
芋头窖藏

选地势较高，排水良好，避免向阳的地方挖窖。窖深为1米左右，宽1～1.5米，长2～3米，每窖可贮藏1500～2000公斤。挖出的块茎应剔除伤、烂、病芋后，晾晒1～2天再入窖，也可先运到较温暖、干燥的室内暂放，到立冬前后贮藏。入窖前要先在窖内用...

2396 芋头芋头保鲜储藏
芋头的窖藏方法

芋头的窖藏方法选地势较高，排水良好，避免向阳的地方挖窖。窖深为1米左右，宽1—1.5米，长2—3米，每窖可贮藏1500—2000公斤。挖出的块茎应剔除伤、烂、病芋后，晾晒1—2天再入窖，也可先运到较温暖、干燥的...

1633 芋头芋头保鲜储藏
芋头的保存方法

1．将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。2．放于温度为10～15℃、相对湿度为85％～90％、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月。3．但需要注意的是，在贮藏初期，由于外界气温高，芋头呼吸旺盛，要注意通风散热。控制...

1148 芋头芋头保鲜储藏
芋头贮藏保鲜技术

芋头的淀粉含量高，比较耐贮运。不过由于生长于潮湿的环境，在高温下容易感染干腐病与黑腐病。芋头对低温也比较敏感，在5℃以下的低温会造成冷害，失去商品价值。安全的贮藏温度是7－10℃。　　芋头成熟时部分叶片变黄，应及时停...

2298 芋头芋头保鲜储藏
芋头保存小窍门

芋头是生活中比较常见的食物，芋头发芽能吃吗?很多食物放久了就会发芽，比如土豆、生姜、蒜头等。我们都知道，发芽的土豆是不能吃的，吃了会中毒。那么芋头发芽能吃吗?芋头发芽有没有毒?除此以外，芋头要怎么保存才不容易发芽...

1478 芋头芋头保鲜储藏
去皮芋头的保鲜的技术

一、工艺流程：原料选择→去皮→浸硫→热烫→漂冷→清洗→晾干→整理→分级→包装→销售。二、操作要点：1、原料选择：选取新鲜、色泽正常、无破损、无腐烂变质的芋头为加工原料...

1978 芋头芋头保鲜储藏
芋头的贮藏保鲜技术

(1)贮藏特性芋头是较耐贮藏的蔬菜品种，其适宜的贮藏温度为7-l0℃，湿度为85%-90%，环境的温度不适、湿度过低，都会引起芋头的腐烂。(2)采收芋头一般在经霜一二次后，芋叶变黄衰败即可采收，此时芋头的淀粉含量高、口味较好。为...

1450 芋头芋头保鲜储藏
芋头的贮藏保鲜

芋头贮藏的最适温度10-15摄氏度，接近0摄氏度或高于25摄氏度易受伤害。贮存时还应注意保持相应的湿度，不要过于干燥，以免烂芋。生长在地里的芋经1-2次霜后收获，去掉病芋及机械损伤芋，去掉叶柄及叶子。可随收随入窖。采收井...

2895 芋头芋头保鲜储藏
芋头的储存技术

最适储存温度：7～10℃。相对湿度：85～90%RH。冷害：7℃以下。芋头采收前10～15天断水，田里干燥，芋头始耐储存。芋叶枯干时为采收适期，用手连根拔取，剥掉芋叶及叶柄，去除发根棕毛，将大、中、小块芋头分装。芋采收后不需高温愈伤。其最...

1866 芋头芋头保鲜储藏
芋头的采收贮藏方法

早熟栽培的芋头6月至7月就可采收上市，普通栽培的早熟品种8月开始采收；中晚熟品种10月至11月采收上市。在温暖的地区可留在田间，入冬后再采收上市。芋头可贮藏6个月，一般至谷雨节前可陆续供应市场。（一）采收要求水芋在9月后...

2998 芋头芋头保鲜储藏