油菜在秋季发棵称为秋发,促进油菜秋季发棵、充分发挥油菜高产潜力的综合高产栽培技术称之为油菜"秋发"高产栽培技术,该技术适合于长江流域及黄河流域的三熟或两熟地区推广。秋发型油菜的形态指标是:在秋末(11月底)单株绿叶数9-10片,叶面积指数1.5-2.0,每亩植株干重150千克以上,越冬前(12月底)单株绿叶数13-14片,叶面积指数2.5-3.0,每亩植株干重250千克以上。油菜秋发栽培是为了充分利用秋冬温光资源,促进油菜秋冬发棵,增加干物质积累,促使春后基秆粗壮、分枝多、角果多、产量高。
1.油菜秋发栽培的优点
(1)能充分利用秋冬温光资源。 由于秋发油菜早播种早移栽,它的有效积温比冬发油菜多 230℃以上,多利用日照40小时以上,全生育期光能利用率提高30%以上。这就使油菜生长快,叶面积发达,光能利用率高,贮藏养料多,进而形成了油菜高产的基础。
(2)能促进油菜早发壮苗。由于秋季和冬前气温较高,光照充足,秋发油菜生长快,叶片数多,到12月底,单株绿叶数达到13-14片,叶面积指数大于2.5,并且根茎粗壮,长势强。
(3)能增强油菜抗寒能力。 越冬前秋发型油菜生长健壮,根基粗壮,细胞液浓度高,因此抗寒性强。
(4)能提高肥料利用率。研究表明:一般大田油菜每I00千克菜籽需施用氮素11千克以上,而秋发型油菜只需10千克左右,减少用氮量10%左右。这是由于早播早栽的秋发型油菜充分利用了温度及光照资源,从而提高了肥料利用效率。
(5)能提高油菜产量。秋发油菜年前发棵早,干物质积累多,春后基秆粗壮,分枝多,角果多,产量高。
2.油菜秋发栽培的关键技术
(1)选用适宜品种。 一般选用甘蓝型中迟熟品种,甘蓝型早春性强的品种及白菜型品种不宜秋发栽培。可选用川油15、川油18、绵油8号及宜油10号等。
(2)培育壮苗移栽。 主要搞好苗床育苗及大田移栽,培育大壮苗,移栽密度6000株左右/亩。做到茬口配套合理。长江流域一般于9月中下旬播种,10月20日之前移栽完毕。
(3)合理施用肥料。 在施足基肥的基础上,要早施重施苗肥,一般于10月下旬施用,每亩施尿素10千克左右,使油菜利用较高气温搭起丰产架,以后看苗补施薹肥。
(4)化学物质调控。 化调是秋发栽培中的一项必要措施,尤其是在暖冬年份可能在年前出现旺长或早薹早长现象时要及时进行化学调控。对达到秋发标准田块可在12月下旬喷施烯效唑或多效唑,对早薹早花的植株选择晴天及时摘掉。
3.油菜秋发高产栽培的"三早"与"四防"
(1)"三早"是油菜秋发栽培的核心
①适期早播 9月10日前是长江流域油菜秋发栽培的适宜播期。在品种配套上要选用中迟熟良种,如中油821、秦油2号、。秦油2号应在9月5日前播种,中油821应在9月10日前播种。
②适时早栽 在我地油菜每长一片新叶,10月分需4-5天,11月份需5-7天,12月分需7-10天。因此,油菜要搭起秋发的丰产苗架,必须抢时早栽争季节。三熟制水田油菜,要在双晚收割前5-7天开沟滤水,收割后及时带肥板栽,秋发油菜要在10月20日前移栽,苗龄30-35天。移栽密度,棉田套栽每亩6000-7000株,稻田每亩8000-10000株。
③栽后早管 早栽要求早管,早管才能促早发,忽视了这一点,就难以达到秋发标准,要边栽边管,浇好定根水,促时进返青成活。活棵后应早中耕,勤松土,防止土壤板结,提高地温。施肥上应在施足底把的基础上,早追提苗肥促生长,重施腊肥防春衰,增施磷、钾肥和硼肥防缺素。此外,还必须高标准地开好"三沟",防渍害,及时灌水防干旱,保证油菜栽后顺利生长。
(2)"四防"是争油菜秋发、夺高产的保证
(1)防虫害:秋发油菜苗期处在气温较高的时期,蚜虫、菜青虫等为害重,必须及时施药防治,以免造成危害和引发病毒病而影响壮苗和早发。
(2)防线苗:壮苗是油菜秋发的基础。如果播种密度过大,间苗不及时,秧龄拖长都会产生线苗高脚,栽后成活率低,返苗期长,难以秋发。因此,必须培育壮苗。措施是:①稀播匀播,每亩苗床以播精选优质种400-500克为宜,分厢过称,均匀播种。②及时早间苗,均匀留壮苗,出苗后要间苗2-3次,到三叶期每平方尺留苗15株左右。③喷施多效唑,在三叶期洒150ppm的多效唑控制苗高,杜绝高脚苗,每亩用15%多效唑可湿性粉剂50克,兑水50公斤,均匀喷洒,不重喷,不漏喷。④加强苗床肥水管理,防干旱,防渍害,防脱肥。⑤适龄移栽,苗龄控制在35天以内。
(3)防冻害:秋发油菜在冬前已形成了较大的营养体,容易遭受冻害,造成叶片僵化、发紫,甚至死亡。因此,防止冻害是秋发油菜栽培中的重要环节。在11月底以前,要搞好培土根,并在冬前施好腊肥,护根保苗,同时叶面喷施磷酸二氢钾和喷施宝,802等植物生长调节剂,提高油菜抗寒性,为油菜安全越冬创造适宜的环境。
(4)防早苔:秋发栽培中,因播期较早,生长较快,遇到较高的气温,易出现早苔现象,使油菜抗寒力降低,易受冻害而造成减产。务必在培育壮苗早栽的基础上,加强大田栽后管理。对已出现的早苔,要及时摘除,并追施速效肥,促进分枝的发育,提高分枝的结角果。