1、品种选择应选择既耐高温又抗锈病的品种。一般选用大连农科院选育的连农97-5或连农13黄，也可用泰国豆，这几个品种是白绿色荚系列。如果当地喜欢绿荚菜豆，可选用连农特嫩一号。
2、播种方式一般在6月上旬，上茬拉秧结束后直接播种。此时期应选用宽行密植，便于通风透光。按株行距0.25米×0.65米穴播，每穴2-3粒种子，播种最好在浇水后第3天，种子一定要拌药(用“901”药剂，防治根腐病)。播后培小土包，以保湿防干，待一周后出苗率达80%时，给小水以保苗全苗齐。
3、结荚前期的管理
(1)调节温湿度：棚膜除顶膜外，四周应尽量打开以利于通风降温，此时棚膜有遮阳的作用，棚内相对温度低些。但是一定要固定好四周的棚膜，防止台风把膜吹坏，造成不必要的经济损失。此时一定要控制好湿度蹲苗，浇水后马上中耕除草，要深锄以利断根，防徒长。此后一般不浇水，如果午后2：00点豆叶还萎蔫，应浇小水，防止控制过度，影响正常生长。
(2)适时掐尖：菜豆生长期遇高温极易徒长，节间拉长，易使秧苗细弱，为了克服这一缺点，要适时掐尖。当第三组叶片形成时，将上方生长点掐掉，即秧苗长到80厘米左右时掐尖。掐尖后由于营养生长回缩，使枝蔓粗壮，很快在下部节间长出杈子，生出结果枝组，能够调整植株结构，能早开花、多结荚。另外也可用“矮丰灵”600倍浇根的化学控制措施，使菜豆秧苗粗壮，促进侧枝萌生，起到控制徒长的作用。
4.结荚期的管理
(1)防止落花落荚：夏季菜豆生产就怕开花遇高温多雨，落花落荚，光长秧子不结荚造成歉收。而保护地可以克服这一缺点。但也要注意遇到高温时，空气湿度低于75%易造成落花落荚，应在控制土壤湿度的同时，上午9：00向植株喷水以降温和增加空气湿度。另外可用“防落素”每支加水2千克，用小喷雾器喷花，效果不错。当过于干燥时，也可以浇小水，利于开花座荚。
(2)加强肥水管理：当第一茬豆荚大部分长到2～3厘米时，豆荚基本已坐住，可以浇一便透水，随水追施磷酸二氢钾10千克/亩。每摘一次商品荚后，要浇一次水。隔水追肥，可用磷酸二氢钾和人粪尿交替使用。
(3)封住生长点：当菜豆秧接近棚顶时，要控制住上部疯秧现象，距棚面20厘米时，把生长点去掉。否则会使上部呈荫闭状态，致使植株生长不良。
5.菜豆的病虫害防治
(1)钻心虫：一般菜豆前期病虫害轻，基本不用打药。只在花期打两遍防虫药，防治豆荚螟，结合叶面肥一起打，最好使用BT。
(2)锈病：温差大、湿度大易上锈病，但棚内较露地轻多了。发现此病后，在孢子未破裂之前，及时喷施乙磷铝500倍液加代森锰锌500倍液，也可用粉锈宁1000倍液交替使用，连续使用2-3次，基本能控制住。
(3)炭疽病：结荚后期由于高温高湿，易得炭疽病。可用炭疽福美500倍液或施保克800倍液喷雾防治。
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