根据农业科研人员的试验结果表明，冬春作物施尿素效果不及碳酸氢铵效果明显。这是由于冬春作物施碳酸氢铵后，作物生长速度快，损失小，而施尿素则生长速度较慢，损失大。其具体的是：
一、碳酸氢铵的肥效比尿素快：由于冬春气温低，尿素施入土壤后，不能被作物直接吸收利用，而必须经过土壤中的尿酶作用，水解后才能被作物吸收利用（这种转化过程需一般要10~12天的时间），不利于冬春作物壮苗早发；而施碳酸氢铵则不需要经过这个转化过程可以直接吸收，所以肥效当然来得快就。因此，冬春作物不论用作基肥还是作追肥，碳酸氢铵的肥效发挥都要比尿素快得多。
二、碳酸氢铵肥效损失比尿素小。碳酸氢铵一般在气温低于15℃时较为稳定，挥发损失较少，冬春施土壤后，被分解出铵离子和碳酸氢铵根离子。因为铵离子带正电，可以直接被土壤胶体〔带负电〕牢固吸附，然后慢慢地释放出来，可以及时被作物吸收利用，因此肥分挥发流失不大。而尿素则不然，冬春施入土壤后，由于尿素呈分子状态溶于土壤溶液里，不能被土壤胶体所吸附，这样便容易造成肥分的损失。
为此，这里建议农民朋友，在冬春蔬菜栽培时，为了使蔬菜提早供市，抢获时差效益和降低栽培成本，请您最好选用碳酸氢铵。
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