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灵芝袋栽开口技巧

时间 : 01-01 投稿人 : 轩轩 点击 :

袋栽灵芝如何开出芝口,对原基分化形成和子实体的生长发育,以及提高灵芝的产质量起着决定性的作用,黑龙江省农业经济学校在袋栽灵芝生产中摸索出的经验如下:

㈠开口时间 开出芝口的时间,一般都是在菌丝长满袋或菌丝扭结现原基时进行。此法提前在菌丝吃料1/2—2/3袋时开出芝口,因为这时菌丝生长旺盛,活力强,在袋上部生长菌丝的部位开出芝口,随即适当见光、通风、保温、保湿,菌丝即开始扭结现原基,而下部菌丝仍能继续向袋底部生长,这样可提前5~7天出芝,提高产量。

㈡开口方式 袋栽灵芝开出芝口的方式较多,如除掉袋口棉塞(或盖),在袋膜上开“V”、“十”、“一”字形口,也有不开口让灵芝从袋口棉塞的边缘长等。实践表明,以除掉袋口锦塞(或盖)的方式为佳,在袋膜上开“V”字形出芝口也比较好,其它的几种开口出芝方式是不可取的。原因是:除掉袋口棉塞(或盖),由于口径较小,既能通气又能控制培养基水分蒸发,在适宜条件下原基分化形成就快。开“V”、“十”和“一”字形出芝口,因其袋膜仍覆盖着培养基,故通气不及拔除棉塞,不利于原基分化形成,但是开“V”字形口的可防止喷于袋壁上的水渗入培养基中,减少杂菌污染,而“十”和“一”字形口易使喷于袋壁的水渗入培养基中,造成局部水分过大,通气不良,不利于原基分化形成,且会加重杂菌污染。至于不开出芝口让灵芝从棉塞边缘长出的,由于通气不良,加之棉塞与袋口间缝隙狭窄,灵芝的长出比较困难,不仅延长了出芝时间,而且后期因水分和养分输送供应受阻,造成灵芝生长不良,甚至畸形,产量低,质量差。

㈢开口数量 实践证明,开出芝口的个数宜少不宜多,其目的是控制同潮每袋出芝朵数。如果采取除掉袋口棉塞的方式,就不必再开出芝口。一般每袋开出芝口不应超过2个,以1个为宜。1个出芝口,同时形成1~2朵灵芝,芝形的圆正率高,芝盖大而厚实,产量高,质量优。否则,出芝口过多,必然形成过多的原基,养分供应分散,长成的灵芝不仅朵小产量低,而且鹿角形等畸形芝多,降低了灵芝的质量。

㈣开口深度 开口深度与原基分化形成关系密切。实践证明,开出芝口时不但要割破袋膜,还要划破菌膜,使培养基暴露,深度以0.5~1.0毫米为适。划破菌膜不但有利于空气进入,也切断菌丝促进原基分化形成。

㈤开口后的管理 栽培袋开出芝口后,要保证良好的光线、温度、湿度和空气等条件,促使原基的分化形成。实践证明,一般房间从玻璃窗透入的散射光已能满足原基分化和子实体生长发育的需要。温度应控制在26—28℃,要保持昼夜恒温,防止温差过大,以免产生畸形芝。空气湿度要提高至85~95%,每天早、中、晚向地面、墙壁和空间喷雾水3次,喷雾时要一扫而过,以袋壁有雾珠而不下滴为宜。结合喷水每天通风3次,每次20分钟左右。如果原基形成过多,应留优去劣,每袋留1个为宜,最多不能超过2个。

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