浸种催芽培育壮苗
蛇瓜种皮厚硬，必须浸种催芽。一般播种期在2月上旬。播前，将种子置于温水浸15分钟，再转入50～60℃的热水中烫种15分钟，并不断搅拌，取出后放在温水中浸4～8小时。然后取出种子摊在湿布上再盖上2～3层湿纱布，放入30～35℃的恒温箱中催芽，催芽时要注意翻动，并每天清洗一次，2～3天种子即可露白。
种子露白后即可播种。采用温床育苗。选择避风向阳的地方，将营养钵排在苗床上，营养土的配制以70％干净的园土和30%的腐熟厩肥混合，每个钵播一粒种子，覆土1～1.5厘米，再覆盖地膜，上搭小拱棚、盖上塑料薄膜，待瓜苗出土后，翻掉地膜。
苗期管理要控制好温度、湿度和养分。蛇瓜苗期适宜温度是13～28℃，白天23～28℃，夜间13～18℃，提高温度可缩短苗龄。白天生长在适宜温度下，适当降低夜间温度，有利于幼苗体内营养物质的积累，促使雌花的形成。定植前10天应进行炼苗。掌握薄施勤施，一般5～6天随水浇些薄肥，不要太多以免徒长。
整地施肥及时定植
俗话说：瓜栽芽，茄栽花。瓜类要小苗移栽，以免伤根。当苗长到2～3片真叶时就可定植。
早春栽培应用大棚保护地栽培，可提早上市。结合耕翻作畦，每亩施有机肥2000公斤和复合肥90kg，采用撒施或条施。标准的大棚一般做3畦，一畦种一行，株距80～100厘米。地膜覆盖栽培，按规格在地膜上挖十字形，将苗带土移入穴内，然后用土密封周围，再浇定植水。
科学管理及时采收
肥水管理定植缓苗后，即可随水追施尿素45kg/亩，苗高30厘米左右再随水追尿素70kg/亩、株高100厘米左右追复合肥90kg/亩。结果期营养生长与生殖生长同时进行，需肥、水量增加，因此要及时灌溉，保持土壤湿润，每隔10天追施速效化肥1次，以延长结果期，并及时培土。
搭架引蔓蛇瓜生长旺盛，瓜形较长，一般要搭水平棚架，高度宜在2米左右，在瓜蔓上棚前只留主蔓，摘去所有的侧枝，待上棚后再让侧蔓伸长，并进行引蔓，使其分布均匀。采收1～2次后，要修剪无瓜蔓，以免消耗养分。
及时采收从开花到长成商品瓜，随着温度不同生长时间差异很大。早春气温低，第一批果要20～25天才能采收，到6～7月份气温达到30℃以上，只要10～12天即可采收。早期果长到1米长采收，中期果长到1.5米采收，太嫩产量低，太老商品性差，一般单瓜重约0.4～0.5kg为宜。
病虫害防治蛇瓜抗病性强，偶有病毒病、炭疽病和疫病，但发病较轻。发现病毒病，应及时拔掉植株，并喷病毒A保护，同时防治蚜虫，以免传播。蛇瓜有一种特殊气味，虫害也很少。若发生粉蝶和斜纹夜蛾为害，可用华戎一号、绿菜宝、杜邦万灵将等喷杀。
