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吃青金桔的好处?青金桔泡水的方法教程

时间 : 05-10 投稿人 : 雅木 点击 :

吃青金桔的好处?青金桔泡水的方法教程

问答 | 吃青金桔的好处?青金桔泡水的方法教程

青金桔又名青桔、山桔、年桔、绿桔。英文:lime,海南人俗称公孙桔、桔仔或酸桔,台湾人称金桔,新加坡人则称为酸柑,用来做酸柑水卖;为芸香科柑橘族金柑属,个头较小,一颗平均在15克左右,每100克果肉内含维生素C40~50毫克及维生素A、P和芳香油、类胡罗萝卜素等多种物质,有治疗眼疾、咳嗽、哮喘、高血压、防止动脉硬化等特殊功效,下面我们就来具体看一下。

一、吃青金桔的好处

1、青金桔吃起来的口感是略有酸味的,但是它的属性比一般的橘子要温和一些,适量的食用还有生津止咳的好处。青金桔还能调理肠胃,有利尿的好处,对于一些老人来说,适量的食用一些利尿的效果更是明显。

2、青金桔里面的某些成分,在食用了之后还有抑制葡萄球菌的好处。并且适量的吃一些青金桔,还对低血压的患者有一定的食疗辅助作用,青金桔有提高血压的功效。在消炎方面,也是有一定功效的,并且适量的吃一些,还能去水肿。

3、青金桔还有通络活血的好处,因为青金桔里面的一些物质,能清理血管里面的垃圾,对于一些脉络不通的情况,也是有一定缓解或者治疗作用的,所以吃青金桔的好处是非常多的。青金桔在腌制的时候,一定要注意每一样食材都不能有水,否则会影响它的保质期限。腌制之后可以将它放在外面,或者冰箱都是不错的。适量的食用一些青金桔还有通络活血、去水肿的好处。

二、青金桔泡水的方法教程

1、青金桔泡水喝,还可以提前把青金桔腌制,腌制的时候要把青金桔洗净,空单表面的水分,然后把它切成片状放到干净的保鲜盒中,加入适量蜂蜜调匀,放入冰箱冷藏腌制,24小时以后里面的青金桔就能腌好,取出以后可以泡水喝。

2、腌好以后的青金桔泡水喝时最好使用凉白开,因为青金桔中维生素c和蜂蜜都不喜欢高温,只有用凉白开冲泡才能让他们保持原有的活性,才能让人在饮用以后尽快把它们含有的营养吸收和利用。

3、腌好以后的青金桔在泡水喝时还可以加入适量的冰块制成凉茶,那样会让它酸甜诱人的滋味更加出色,在夏天饮用时还能防暑降温,预防中暑。

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