杨桃的热量高吗?杨桃怎么吃?
杨桃的营养价值非常高,所以深受大家的喜爱,而对于处于减肥期间的女孩子来说最关心的应该就是杨桃的热量了,那么杨桃的热量高吗,下面我们就来具体看一下。
一、杨桃的热量高吗
杨桃的热量并不高,每100克可食用部分的热量是29大卡,即121千焦,而苹果为60大卡。而且杨桃含有丰富的膳食纤维、果胶,是一种比较理想的减肥水果,适量食用可以起到辅助减肥的作用。
杨桃营养丰富,适量食用对人体十分有益,但是需要注意的是杨桃并不适宜大量食用,原因就在于杨桃的是性略偏寒;杨桃汁能促进食欲帮助消化,并且对皮肤病也有一定的疗效,但是在饮用时最好不要加冰或者冰冻之后再饮用。特别提醒大家,杨桃中是含有神经毒素的,过量的吃或是没有采用正确的食用方法,可能会引起打嗝、呕吐的现象,严重的还可能会导致意识混乱甚至死亡。
二、杨桃怎么吃
杨桃作为一种营养价值与药用保健价值颇高的水果,深受广大朋友的喜爱。而且杨桃的口感香甜、清香怡人。但对于杨桃怎么吃,杨桃有哪些功效与作用,今天就给大家说道说道。
1、拔丝杨桃
制作拔丝杨桃食用,不仅味美,同时其色泽也非常明艳剔透,一看到就能增强人体的食欲。将自发粉加入搅拌成脆浆后,将杨桃片放入其中并裹满脆浆,然后用小火将其煮成胶状。待熄火冷却后就成了糖浆状了,晶莹而剔透。最后将被炸脆的杨桃片放在其中拌匀,这样就做好了拔丝杨桃。
2、直接食用
清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸,沾上一些红糖,会使杨桃更加美味。
3、杨桃炖汤
将牛奶、糖和杨桃片放入装有适量水的锅中,然后用小火熬煮,直到将糖彻底溶解,然后停止供火并将混合物凉一会儿。将液体过滤出来,再在其中加入鸡蛋并拌匀,然后再放入几块杨桃片,加盖后用大火蒸煮,直到凝结。这样就炖好了。
4、杨桃茶饮
将洗净切除硬边的杨桃切成五角星片状,然后撒下一些白砂糖进行腌制,密封一周时间之后,将被腌制的杨桃片用水煮沸腾,再冷却晾干备食用即可。而在泡茶时,可以加入4-5片,合起来不仅浓郁芳香,口感还非常独特。
5、杨桃包
杨桃包不仅美观,还非常好吃,主要是将杨桃切成小块并捣碎之后,加一些糖、粟粉和奶油并拌匀煮沸腾。熄火后待凉下来后就成了杨桃馅。然后将将面团做成扁平的窝窝头,在凹陷处将杨桃馅放入其中,在涂上一些蛋糖液后进行烘烤即可。
6、榨汁
新鲜杨桃也可以直接榨汁,新鲜阳桃3枚,以清水洗净,用水果刀将之切成果肉丁,并捣烂绞汁,将果汁倒人杯中,加温开水100毫升调匀,每日服用2次。