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山里红和山楂的区别有哪些

时间 : 04-04 投稿人 : 帆皓 点击 :

山里红和山楂的区别有哪些

问答 | 山里红和山楂的区别有哪些

分布于中国河北、黑龙江、内蒙古等地。朝鲜和俄罗斯等地也有分布。山里红耐寒抗风,平原、山坡都能栽培。土壤条件以沙性为好,粘重土则生长较差。

山里红果实供鲜吃、加工或作糖胡芦用。一般用山楂为砧木嫁接繁殖。

山里红和山楂的区别有哪些

1、果实上

山楂的果实较小,果实直径一般为1.5-62.5px,而山里红的直径则要大一些,大约在2-87.5px左右。山楂的果实大多数为球形,而山里红的果实球形、梨形都比较常见。

2、颜色上

山楂的果皮为深红色,表面分布着浅褐色的小斑点;相比之下,山里红果实的果皮颜色为鲜红色或亮紫红色,表面的小斑点则为灰白色。

3、叶片上

山楂植株的叶片铺普遍小于山里红的叶片,而且其羽裂更深。

4、口感上

山楂酸中带甜,但整体更偏向于甜味,而山里红则根据品种的不同有酸有甜。

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