水培红薯的方法很简单。挑选红薯，一定要挑选健康没有腐烂的，洗干净晾干备用，然后就是挑选水培的器皿了，为了能达到较好的观赏效果，所以水培的容器上需要下点功夫了，最后就是把红薯放入器皿中加水，等着就OK了，简单吧，其实就这么简单。以下是具体操作步骤。
步骤一：菜市场上挑红薯
排除被冻、被摔的地瓜，其余都可购买进行水培栽植，高矮肥瘦大小，全看个人喜爱啦。
步骤二：将红薯放置到水培容器中
其实红薯即可水培也可土培，为了简单方便，我们就采取水培啦。水培时注意红薯的生长方向，将有根须的一端朝下，无根徐一端朝上。水没过红薯的三分之一即可。
步骤三：后期养护管理
将水培好的红薯放到光线明亮的地方，夏天温度高时最好能每天换水，直到长出新根。不同的环境，红薯发芽的时间也不一样，大家要耐心等待哦。
最后，经过几周的生长，我们便可获得足够多的红薯叶了，想啥时吃就啥时摘，安全无污染，有机放心蔬菜！
红薯，又叫甘薯、番薯、地瓜。利用外形奇特的红薯制作盆景，既可点缀厅堂，又别有一番情趣。
1、选一条不烂皮的红薯根块，洗净，晒干后擦1次酒精或白酒，装入塑料袋里，挂在向阳处（冬天保温26℃），等待发芽。
2、10天后取出发芽的薯块，用铁丝或铜丝卷成螺旋状圈（也可用竹签、细砂粒等），放入玻璃盆或花盒内作支架固定，薯茎朝上，薯身浸入水中1厘米即可。
3、放置在通风透气的地方，然后根据它的特点修剪造型。这样，一盆奇特的番薯盆景就做好了。
4、6天换1次水，寒冷时节加以保暖，注意防鼠，经常修剪可观赏3个月。
