兰花具有喜肥的习性，但兰花的根系往往长得又粗又长，同时共生根菌，却没有须根。在生长期间，根细胞会将养分提供给根菌，而根菌在吸收到养分之后再输送给兰株。所以，给兰花施肥宜采取“薄肥勤施”的原则，尽可能做到平衡。
盆栽兰花时候需要施肥，一般取决于其生长状况，基本原则是：瘦兰切勿骤施，肥兰切勿久瘦。也就是说，要养好兰花，不能不施肥，但也不能施重肥，尽可能做到薄肥勤施，以浓度低，频率高为宜。那么，兰花施什么肥最好呢？其实，施肥是根据植物生长需要而定的，兰花缺什么养分就施什么肥最好，而且要适量。
从肥料的种类来说，兰花需要的肥料主要分为：
一、氮肥
给兰花施氮肥，主要是为了促进其枝叶的生长，让其颜色更加浓绿；如果兰花氮肥不足，其叶色就会变得淡黄，而且生长也比较迟缓。豆饼、油料植物、尿素等物质中富含氮肥。
二、磷肥
给兰花施磷肥，主要是为了促进其根系的生长，同时促进花叶芽的发育。骨粉、鱼粉、过磷酸钙等物质中富含磷肥。
三、钾肥
给兰花施钾肥，主要是为了溶解养料，让养分充分向植物细胞传输，让兰花长得更加壮实，茎叶饱满，保持向上生长的态势。草木灰、有机肥中等物质中富含钾肥。
种养兰花除了可以适当摄入有机肥和无机肥之外，还可以适当追施高效合成花肥及生物菌肥。而给兰花施肥的方式可分为基肥与追肥：基肥，一般是在上盆时作为底肥使用，以有机肥、长效缓释肥为主；追肥，一般在兰花养护管理过程中使用，又可分为固态肥与液肥。
但追肥时我们需要注意以下几点：
1、对兰花根系施肥，可采取浇灌、浸润等方式，但不论采用哪种方式追肥，一定要科学合理，特别注意液肥浓度不宜过高。
2、追肥时要避免将液肥溅到兰花叶面上，特别是要避免将叶心浸湿，否则容易引起烂叶、烂心现象。
3、给兰花追肥通常在傍晚进行，而且第二天清晨还需要浇水，即所谓的“还魂水”，一方面可以洗掉溅到叶片上的液肥残留物，另一方面还可以稀释掉多余肥力。
4、对于新上盆的兰花不能立即施肥，一般需要等到恢复生长生长且长出3公分以上长度的根系后方可施肥，否则容易致死。
5、当气温过低（10c°以下）或过高（30c°以上）时不宜施肥，盆内养分均衡且饱和时不宜施肥，阴雨天户外摆放的兰花不宜施肥。
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