雀梅盆景具有极高的观赏价值，但养护管理工作也不容忽视，尤其是雀梅受温度的影响比较大。由于雀梅比较喜欢温暖湿润的生长环境，所以非常适合我国南方地区种植。而在我国北方地区，往往由于冬季气温太低而无法在室外成活，所以如果要在北方地区种植的话，一般作为家庭盆栽种养。那么，雀梅北方的越冬温度怎样呢？
雀梅原本是产于热带、亚热带地区的树种，喜欢高温高湿的气候环境，因此对种养在我国北方地区的雀梅而言，如何安全顺利越冬是我们不得不思考的问题。雀梅对温度相对比较敏感，一般适合生长在17°C-26°C之间的气温环境下，具有耐热而不耐寒的特点。但当夏季气温高达35°时，也需要及时采取降温措施，而当冬季气温低至10°C时，就需要及时采取保暖御寒措施。
只要生长环境下的温度比较适宜，雀梅可以保持四季常绿，所以在我国相对四季比较暖的南方地区种养雀梅，一般由于冬季气温不是很低，并不会对其生长带来多大影响，因此可以作为常绿植物种养。但在我国北方地区，由于四季分明，尤其是在冬季气温非常低，保暖御寒措施必不可少，否则植株就容易冻伤，甚至冻死。
但即便温度得到了最基本的保障，雀梅在我国北方地区也往往作为落叶树种来种养，入冬后就会出现落叶。当环境温度低至10°C时，会随即停止生长，而在出现霜冻时，如果不及时采取保暖御寒措施，往往就会发何时能冻害，从而影响安全越冬。所以，为了确保植株能顺利越冬，建议将环境温度调整至10°C以上，最低也不能低于5°C。
同时也需要注意，如果冬季环境温度过高，尤其是达到25°C，对雀梅的生长也是不利的。此时，要及时打开窗户，避免室内温度过高而引起徒长现象；当室内温度低至5°C时，可以为雀梅套上塑料袋以保温保湿，而高于5°C时要及时拆除套袋；当室内气温低至0°C时，除了要及时套袋之外，还应当采取热水升温等措施来为环境增温，确保雀梅能安全顺利越冬。
