1.订植前预备
1.1土壤选择百合的根系发达，要求土层深厚，土壤疏松，排水、透气性好，微酸性或沙质壤土地。如pH值太高或太低，可用稀盐酸或稀氢氧化钠调解，碱性较高的地区，可多施尿素、硫酸铵等铵态氮肥，促使对磷、钾元素的汲取。亚洲百合适宜的pH值为6-7，东方百合为5.5-6.5。
在栽培百合前土壤必需消毒，常用措施有两种：蒸气消毒和化学消毒；蒸气消毒尽管成效好，但操作麻烦，费用高。化学消毒操作简单，对设施要求不高，详细做法为：用40%的福尔马林配成1∶50或1∶100的溶液泼洒土壤，667平方米用量为9公斤。然后用塑料薄膜覆盖6-7天，揭开晾晒10-15天后即可栽培。
1.2整畦栽培前30-40天进行土地平整，每667平方米撒施充分腐熟的牛粪、猪粪、鸡粪等有机肥5-8吨，深翻30厘米，整成南北向高畦，畦面宽90厘米，沟宽30，畦高25厘米。栽培前一个星期漫灌1遍。
2.品类选择冬春栽培宜选择成长势强，植株高，茎秆粗的品系，秋天栽培需选择对光照不敏感的品类，夏天宜选用耐热、抗病、茎秆高、盲花率低的品类。
3.栽培
3.1种球处理购进的国产种球或进口鳞茎后都需要通过催芽处理，如果鳞茎已萌芽，则不需再催芽，这样不但提升了阳光温室的使用率，而且成长期一致、花期一致。栽培前将尚未萌芽的鳞茎，排放在厚3-4厘米经消毒的锯木屑和草炭土的混在一起基质或蛭石上，然后再盖上2-3厘米的基质或蛭石，浇水后放在8-23摄氏度的条件下进行催芽，正常状况下4-5天即可发芽。
3.2栽培时间订植时间要按照供花时间和品类成长期而定，以元旦、春节为重要供花目标，适宜栽培时间为9月中下旬10月上旬，一般在10月20日前栽培完毕。
3.3栽培密度切花百合的种植密度宜高些，密植可使茎秆挺拔，详细种植密度要按照品系特点、鳞茎大小和种植季节等要素而定。同样大小的鳞茎种球，植株高大的品系栽培密度应稀些，植株较小或紧凑的品类，栽培密度适宜密一点，在光照丰富、温度稍高的春天种植可密些，在雨水多的夏天，要稀些，光照稍弱、温度较低的秋冬天种植要稀个别。一般株行距为12-15厘米。
3.4栽培办法一般为开沟栽培，栽植后盖土。栽培时芽头要栽直，如芽头过长超过5厘米时，则根部恢复期长，且容易碰伤芽头和新根。
3.5栽培深度冬、春、秋天坚持鳞茎上方土层厚6-8厘米以发芽成长后茎生根不露出土面为宜。夏天坚持鳞茎上方土层10-15厘米，以减低根系环境温度，且上方要覆盖木屑或稻草。
4.成长期管理
4.1浇水栽培后即灌水一次。在百合的成长期中需要比较充沛的水分，才能坚持茎叶的成长和花蕾的发育，除在苗期和收花后恰当控水外尽可能坚持畦面见湿，特别是株高达20厘米左右时。切忌在晌午日照强烈、气温很高时浇水或喷水。否则易导致芽枯病、“盲花”和“花裂”等生理性病害形成。
4.2施肥百合通常不需要中耕追肥，以叶面追肥为主。在现蕾后至开花前，每15天喷0.2%-0.3%磷酸二氢钾1次，如发现上部叶和花蕾黄化（老叶正常），应准时叶面喷0.2%-0.3%硫酸亚铁2-3次，如果发现新叶正常，老叶黄化，成长势差，多缺氮肥，可叶面喷0.3%尿素或土壤浇施稀薄粪水2-3次，现蕾后叶面喷施2-3次0.3%-0.5%复合肥浸出液。
4.3温度湿度冬天供花，通常在10月下旬盖膜保温，以长寿聚氯乙稀无滴膜为宜，茎生根未长出之前最适温度为9-13摄氏度，茎生根长出后最适温度为14-25摄氏度，白天温度最好不要超过28摄氏度，夜间温度最好不低于10摄氏度，昼夜温差抑制在10摄氏度为宜。此间也要堤防通风降温，通风时不能把通风口一下子开得很强，夏秋供花，晴天覆盖遮阳网，以下降植株表面温度和环境温度，阴雨天一定要准时揭去，以下降湿度，谨防疫病流行为害。
4.4张网当株高达35厘米时开始张网，网格边长以10厘米为宜，随着植株的成长，准时提高网。
4.5补充光照日照长短对百合的成长和开花有更强影响。为促使百合提前开花上市，对光照敏感的品系晚间可用200瓦的高压钠灯处理4小时（即20点-0点），这样处理比傍晚延长6-8小时的光照成效好，详细做法是：每25-30平方米，在高2米处挂200瓦加装反光装置高压钠灯1只。
5.病虫害防治和治疗
5.1病害百合在鳞茎贮藏期和栽培后的整个成长期都有病虫为害，需堤防观察发现，并准时防治和治疗，避免扩展蔓延，减少损失。病害有生理性病害和非生理性病害。生理性病害有叶焦病、芽枯病、盲花、裂花等，经过增加温度、湿度、水分和光照等田间管理能够克服。百合非生理性病害重要如下。
5.1.1疫病真菌为害百合的茎、叶、花和鳞片，但以根茎部为害最严重，发病时茎基部出现软腐，变为暗绿色至黑褐色，并向上扩大，叶子变黄，秆株成长缓慢直至倒伏。叶子受害，常出现水浸状小斑，渐发展成灰绿色。如感染产生在鳞茎萌芽时，其幼茎顶部同样受害。发病严重时，还能使花梗及鳞片受害。
防治和治疗措施①成长期发现染病植株要准时挖出，并烧毁。②种植百合应选择排水好的土壤，增施钾肥，增强植株的抗病能力。③在锄草时，防止损害根颈部，以免受伤侵染病菌。④栽培前土壤务必消毒，杀死土壤中的病菌。⑤发病时，用雷多米尔1000倍液或用等量式波尔多液喷洒茎叶。
5.1.2病毒病此病是百合的常见病，也是最难防治和治疗的一种病害。发病初期一般无显著症状，小苗期叶子上有轻度黄叶。被害植株成长不良，萎缩，叶子向下卷曲，花蕾萎黄不能开放，花冠开裂。
①选用无病毒的球茎种植。②防治和治疗蚜虫产生，减少蚜虫传毒的可能性。③不与易产生病毒病的郁金香连做。
6.采收和贮藏
6.1采收一般在最下面一朵花着色时采收。通常在早晨或傍晚进行。无二茬花的品类能够连根拔起，具二茬花特征的品系，剪留高度为10-20厘米，保留植株叶子15-30片，至少10片。
6.2分级采收后，根据花蕾的数目、大小、茎的长短和坚硬度以及叶片与花蕾是否畸形对百合进行分级，然后绑扎成捆，一般10支/捆，去除茎基部的叶片。如果不能准时分级与成捆，最好立刻放进清水中，再放进冷藏室。
6.3成捆后应把百合插在冷藏室的水中，并在水中加入硫代硫酸银（必需现配现用）。
