啤酒花又称蛇麻草,被普遍运用到啤酒酿造工艺中以增添苦味。日本钻研职员比来发明,啤酒花身分对加重花粉过敏症状有必定后果,不外喝啤酒是没有感化的。
据日本红十字会、歌山医疗中央和札幌啤酒公司团结举办的这项钻研发明,啤酒花身分能够克制组胺的产生,从而到达加重花粉过敏症状的目标。钻研职员在2006年春暖花开之季对40名花粉过敏患者举办了分组试验,让个中一组饮用参加啤酒花身分的运动饮料,让别的一组饮用没有参加啤酒花身分的饮料。成效显示,前一组的花粉过敏情形较后一组有显着减缓,并且越是花粉量年夜的日子不同越显着。不外钻研职员指出,喝啤酒其实不能加重花粉过敏。