秋季是一个适合养生的季节，我们在家里种养盆栽也是为了营造一个更好的环境氛围，这样更利于家人的身心健康，而盆栽铁皮石斛就是一个不错的选择。今天，小编就为大家分享一下秋季在家庭盆栽种养铁皮石斛给我们带来的好处。
在家中盆栽几株铁皮石斛，对于秋季养生来说具有很好的促进作用。因为铁皮石斛一种功效强大的中药材，不仅能对人体起到滋阴润肺的作用，同时也能达到解闷去燥的效果。那么，具体怎么而是用这种神药呢？
其实方法很简单，我们可以直接剪取下来洗净后生吃。可以从盆栽铁皮石斛上剪取一些新鲜的茎枝，用清水洗净后放入口中慢慢细嚼咽下就可以了。适当地食用铁皮石斛，对人体能起到强阴益精、开脾健胃的作用。
当然，我们也可以将茎枝剪下来泡茶喝，同样在剪取下来后洗净，然后用开水冲泡，等茶水温度降低适合饮用时再服下。而且铁皮石斛是可以重复当茶冲泡的，这样可以让其被利用得更加充分，避免了造成资源浪费，毕竟这是一种非常名贵的植物。
而在泡完茶之后，我们也可以将茎段放在口中继续咀嚼，然后咽下。虽然泡过茶，但似乎其价值还远远没有发挥出来，通过咀嚼服下，对人体还能起到降火顺气的作用。而且对于慢性咽喉炎也有很好的改善或减轻效果。
除了以上两种食用方法之外，铁皮石斛还可以用于煲汤、泡酒喝。煲汤时，我们可以将铁皮石斛洗净后切碎或压破，然后与鸡鸭等食材一并用文火炖上2-3个小时即可。食用的时候可以连汤带渣一并服下。泡酒的话同样需要这样操作，然后将其放入40°以上的白酒中浸泡，约3个月之后就可以饮用了。
用铁皮石斛泡酒喝，可以起到养阴生津的作用，对于容易出现虚热、微汗、筋骨酸痛等体质比较虚弱的朋友来说，往往能起到很好的缓解和治疗作用。但铁皮石斛的保存与食用也有一些注意事项。
铁皮石斛在日常生活中的好处和作用非常多，所以作为家庭盆栽种养的话，非常实用。秋季盆栽的话，如果茎枝比较多，我们可以在每年的清明前夕将其剪取下来，晒干后保存起来或研磨成粉状保存。
但由于铁皮石斛同时又是一种大补之物，食用不可过量，宁可少食不可多食。如果是新鲜的铁皮石斛，一般每天最多可以为人体提供15克左右；如果是晒干的铁皮石斛，每天尽量控制在2-3克的量比较合适。而且铁皮石斛不能与萝卜、绿豆一起食用，对于胃寒与腹胀等朋友不宜食用。
