食品安全问题让你头疼吗？周末宅在家里无所事事吗？物价日益飞涨口袋渐扁吗？那就动起来吧，只要你有阳台，爱生活，阳台种菜帮你解决以上所有问题！不仅能为居室增添一抹养眼的绿色，还是真正绿色环保无公害哦！
小白菜，俗称青菜，又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白等，在我国栽培十分广泛。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜，能够解热除烦，通利肠胃，促进人体的新陈代谢，而且具有清肝的作用。因食用方法丰富、方便，又因种植方法简单，不受场地限制，易成活，深受广大人民群众喜爱。
小编想起小时候的乡村，无论是田间地头还是院落的一角，总能看到一片绿油油的小白菜，一天的劳作后，摘下几根如碧玉般的小菜，洗净，无论是生食还是焯、炒，总不会让人失望。下面小编将为大家科普一下阳台小白菜盆栽方法。
一、准备工作
需要准备：种子、营养土、有机肥、栽培容器、竹签、喷壶、小耙
1、选种：小白菜成活率比较高，一般白菜的品种都可以用来盆栽，只要是无损伤、颗粒饱满的种子。
2、营养土：小白菜根部比较纤细，选土以疏松、透气、保水保肥为宜。可以将栽培土与适量生物有机肥混匀。德沃多有机营养土，采用优质草炭土、腐殖质、豆饼、氮磷钾复合肥及中微量元素，营养丰富、疏松透气，能够有效促进幼苗成活。
3、栽培容器：可以用浅的花盆、木盆、泡沫塑料箱等，一般栽种单株的容器深度以15-20厘米，也可以在阳台上用砖砌成栽培槽。
二、播种育苗
小白菜可直接播种，也可育苗移栽。
1、将营养土装入容器内并整平，栽培土至盆沿3～4cm为宜，耕作层宜深15-20cm，用喷壶浇透水（避免浇水时冲散种子），然后将种子均匀地撒在土壤表面，然后再在覆盖一层1cm细土即可。
2、需要进行分苗移栽的，小苗4片叶时进行移栽入盆。
1）入盆前先将花盆洗净，盆底垫上瓦片，装入营养土至盆沿3~4cm为宜。间隔10cm左右挖好5~7cm深的穴。
2）用竹签小心挖出白菜苗，栽植时将根系垂直，舒展栽在穴内，将植株扶正，埋好即可。
3）栽后浇足底水。
三、日常管理
1、光照：小白菜喜温暖湿润环境，栽培时可以放在楼顶天台、阳台等阳光充足的地方。移栽后缓苗前要保湿、保温、遮阴，4-5天后逐渐见阳光，即可缓苗。光照过弱会引起黄叶，徒长。
2、浇水：小白菜不耐旱，须保持土壤湿润，但不可涝，建议见干见湿，浇则浇透。如遇长时间缺水，品质会变差，纤维含量会增多。
3、施肥：营养土可以添加德沃多生物有机肥（颗粒）沿花盆边浅埋既可。在生长期内，注意要薄肥多施，一般10~15天左右使用一次1:400的比例德沃多系列液肥，可以参照：主菜单→新手种植→液肥使用→德沃多液肥正确使用方法。
4、在播种后20-40天即可采收食用。
现在流行最广的蔬菜种植方式就是阳台种菜，阳台种菜作为一种蔬菜种植新形式，广受大家喜爱，小白菜的阳台种植就是其中之一，其种植流程与方法也非常简单易行。以下是盆栽/方法步骤要点：
第一步：播种
在选择土壤播种的时候，土以疏松、透气、保水为宜。将小白菜的种植直接种植到土壤中，然后附上一层薄土就可以了。
第二步：入盆
小白菜是需要进行分苗的移栽的，在小白菜苗涨到四五片叶子的时候进行入盆。在盆底垫上瓦片，装入营养土四厘米左右，间隔十厘米左右挖好七厘米左右深的穴。将小白菜挖出，垂直载入即可然后扶正，栽植完成后浇水。
第三步：日常管理
移栽后小白菜苗要保湿、保阴，4-5天可以见阳光。本叶长出10-15片时，在植株四周施肥，需轻轻地混合土与肥料，并把土拨到株跟上。
第四步：收获
待生长完成后，觉得够结实就可以了。从根部切下，拨调多余叶子就行了。
