大蒜适宜什么土壤栽培?大蒜能够重茬栽培吗?
栽培大蒜以土层深厚肥沃、疏松透气、排水优异有机质充沛的砂质壤土为好。尽量防止重茬,不与葱蒜类作物莲座。一般深耕20厘米并打破犁底层,耙细整平,筑畦宽1.5—2.0米,长20—30米,挖好排水沟,畦面坚持平整、松软。
大蒜施什么基肥?
大蒜因成长期长,群体密度高,需 肥 量 大。亩施优质腐熟农家肥4000~5000千克,史丹利“三安”或大蒜公用肥80~100kg,结合整地耕翻到15~20厘米土层中。
大蒜播种时间:
大蒜喜冷凉的气候,小苗越冬的最佳苗龄为4~6叶期。在山东一般于秋分~寒露播种为宜,适期播种利于壮苗,根系发达,安全越冬,能够早收获蒜薹,且产量高。播种偏晚,下降大蒜品质,或出现独头蒜。
大蒜栽培密度是多少?
“深栽葱浅栽蒜”是农民多年实践得出的经验。大蒜开沟深度5~6厘米为宜,播种深度3~4厘米,播后覆 土2厘米左右。行距15—20厘米,株距10—12厘米,每亩3—3.5万株。如果播种过深,发棵慢,将来蒜头小,产量低。
中耕锄草:
浇水后 杂草萌生准时进行中耕,锄草又破除土壤板结,加强土壤通透性。
大蒜的肥水管理:
大蒜追肥期间一般分为越冬前追肥、返青期追肥、蒜薹伸长期追肥和蒜头成长期追肥。追肥要与浇水相结合,肥水相济,以水促肥,促使打蒜成长。
①越冬前追肥:促使出苗后快速发根长苗,提升大蒜的越冬性能。对于基肥不足的地块,于出苗后15~30天进行,亩追高氮复混肥8~10千克;肥力较高、基肥较足的田块,能够不施催苗肥。
②返青肥:一般在春天气温回升,大蒜的心叶和根系开始成长时施用,即在春分左右,亩追高氮复混肥8~10千克为宜。
③催苔肥:一般应在鳞芽和花芽分化完成、蒜苔孕育或露缨时进行。由于此时进入成长旺盛期,成长量和需肥量先后达到高峰期,所以催苔肥是一次关键性的追肥,占追肥总量的 40%~50%,亩追史丹利硫基复混(合)肥(17~6~22、20~5~20等)25~30kg。
④催头肥:一般于抽薹肥施后25~30天进行,以氮肥为主、配合施磷钾肥,亩追高氮复混肥15~20千克为宜,以满意蒜薹采收和蒜头膨大时对营养的需要。同时结合防病喷施叶面肥, 保证大蒜丰收。