玉米穗腐病是玉米成长后期的主要病害之一,又称玉米穗粒腐病,属世界性病害。一般品类发病率为5~10%,染病品类发病率可达50%左右,酿成严重损失。玉米穗腐病不仅因果穗腐烂而引起直接减产,而且可使带菌的种子发芽和新苗成活率均下降,酿成进一步的损失。此外,玉米穗腐病的一些病原菌出现大量真菌毒素,严重威胁人畜的生命健康。
一、发病症状。从果穗顶端或基部开始发病,大片或整个果穗腐烂,病粒皱缩、无光泽、不饱满,有时子粒间有粉红色或灰白色菌丝体出现,其上密生红色粉状物,病粒易破碎。果穗病部苞叶常被密集的菌丝贯穿,粘贴在一起贴在果穗上不易剥离。
1、玉米丝核菌穗腐病:早期在果穗上长出橙红色霉层,后期病果穗变成暗灰色,在外苞叶上生出白色至橙红色或暗褐色至黑色小菌核。
2、玉米青霉穗腐病:该病重要出现在机械损害、害虫或鸟等为害的果穗上,在子粒上或子粒间出现青绿色或绿褐色霉状物,多形成在穗的尖端。病原菌侵入种胚的,种子发芽时导致幼芽萎凋。
3、玉米粉红聚端孢穗腐病:果穗所有或一些生出浅红色霉状物,使子粒发霉,多出现在收获后的果穗上,遇有秋雨连绵的年份也可出现在田间。
4、玉米小斑病T小种穗腐病:病部生不规则的灰黑色霉区,导致穗腐,严重的早穗腐烂,种子发黑霉变,还可侵害叶子、叶鞘及苞叶,病斑较大。
5、玉米色二孢穗腐病:发病早的果穗苞叶呈苍白色,在吐丝后1周内发病,果穗变成灰褐色,整个果穗萎缩或腐烂。果穗呈直立状态,果穗和内苞叶或内苞叶之间慎密黏附,菌丝在其间成长繁育,后期苞叶、花苞上及子粒边缘有出现黑色粉状物。植株成长后果穗发病,外表症状不显著。侵害始于果穗基部,从果穗梗处向上扩大。剥开果或脱粒时,可发现子粒之间长有一层白色的霉菌,其顶部已变色。
6、玉米灰葡萄孢穗腐病:重要为害雌穗。花丝发病病部呈水渍状。果穗发病多出现在有机械伤或昆虫为害的穗上,子粒上或子粒间生灰色至灰绿色霉状物,常在穗的尖端或上半部形成。
二、发病特征。该病是由真菌导致的。
1、玉米丝核菌穗腐病:病原菌为半知菌亚门真菌立枯丝核菌,在种子、土壤或病残体上越冬。
2、玉米青霉穗腐病:病原菌为半知菌亚门真菌草酸青霉,腐生于各种有机物上,经过各种伤口侵入为害,也可经过病健果穗接触传播。病原菌发育适温18~28摄氏度,相对湿度95~98%时利于发病。
3、玉米粉红聚端孢穗腐病:病原菌为半知菌亚门真菌粉红聚端孢,随病残体留在土壤中越冬,次年春季条件适宜时传播到果穗上,从伤口侵入。发病后病部出现的病原菌借风雨传播蔓延,进行再侵害。病原菌发育适温25~30摄氏度,相对湿度高于85%易发病。
4、玉米小斑病T小种穗腐病:病原菌为兰知菌亚门真菌玉蜀黍平脐蠕孢T小种,在病残体上越冬,为初侵害源,病源菌借风雨、气流传播进行侵害和再侵害。出现孢子最适温度23~25摄氏度。遇充盈水分或高湿条件,病情发展快速。玉米孕穗、抽穗期降水多、湿度高,容易酿成小斑病的流行。低洼地、过于密植的荫蔽地、莲座田发病较重。
5、玉米色二孢穗腐病:病原菌为半知菌亚门真菌玉米色二孢,在带病种子或秸秆上越冬,随风传播。玉米吐雄时叶鞘较松散,落入叶鞘里的病原菌直接或经伤口侵入,也可从茎秆基部、不定芽或花丝、穗梗的苞叶间直接侵入。
6、玉米灰葡萄孢穗腐病:病原菌为兰知菌亚门真菌灰葡萄孢,随病残体在土壤中越冬,借气流传播蔓延,遇有适温及叶面有水滴条件,从伤口或衰弱的组织上侵入。病部出现大量分生孢子进行再感染,后逐渐出现菌核越冬。
三、防治和治疗办法
1、农业防治和治疗:选用抗病品类;恰当调节播种期,尽可能使玉米孕穗至抽穗期不要与雨季相遇;发病后小心开沟排水,避免湿气滞留,可减轻受害程度。尽量防止酿成伤口,小心避免鸟害。玉米成长后期正值雨季,高湿的田间小气候有利于穗粒腐病的发展,在玉米大喇叭口期可结合药剂灌心拔除病株、可疑株。玉米吐丝授粉期至玉米乳熟期继续拔除病株,彻底扫残,并将病株深埋、烧毁,不要在田间随意丢放。在玉米成长后期实行人工剥苞叶晒子粒办法,能有用抑制田间病情的扩大,小心不要扭断果穗穗柄,以免影响子粒灌浆。适度密植,不用病株喂牛,避免粪肥带菌;清洁田园,处理田间病株残体等;同时秋天深翻土地,减少病菌来源;实行轮种,与小麦、谷子、大豆等作物实行3年以上轮种;施用不带菌肥料,减少土壤病菌。
2、药剂防治和治疗:⑴对玉米丝核菌穗腐病、玉米粉红聚端孢穗腐病,向穗部喷药,常用药剂有50%甲基托布津可湿性粉剂600倍液,50%多菌灵悬浮剂700~800倍液,50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液,40%农利灵可湿性粉剂1000倍液。
⑵玉米青霉穗腐病:70%甲基托布津超微可湿性粉剂1000倍液,50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液,40%多菌灵胶悬剂600倍液,50%甲基托布津可湿性粉剂500~1000倍液,45%特克多悬浮剂3000~4000倍液,对青霉病防治效果明显。
⑶玉米小斑病T小种穗腐病用75%百菌清可湿性粉剂800倍液,70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液,25%苯菌灵乳油800倍液,50%多菌灵可湿性粉剂600倍液,每隔7~10天用药1次。连防2~3次。