蓝莓对眼睛有非常好的成效,并且含有蛋白质、糖、酸和多种维生素等营养元素,有显著减缓和恢复青少年假性近视的功能;所以市场成效非常好,今天就和大家分享一下蓝莓栽培市场前景,蓝莓栽培的优势;
蓝莓栽培市场前景
全球约有30多个国家种植蓝莓,目前总面积约12万多hm2,北美洲在过去的10年内种植面积以平均30%的速度递增,产品供不应求,所以扩大蓝莓有着巨大的国际市场空间!蓝莓种植业扩大较慢,目前种植面积约200多hm2,重要分布在辽宁、吉林、山东、江苏、浙江和安徽等地;其中以日本企业在山东的栽培基地表积,约70多hm2;,其产品全部销往日本;2004年鲜果在日本市场销售价合人民币每吨20万元,冷冻果为5万元!2010年烟台地区栽培面积约30hm2,平均666.7m2;产量500千克左右,产值6万元左右!
蓝莓除鲜食外,还可加工成蓝莓果酱、果冻、糖果、蜜饯、果汁和冰琪淋等,加工保健品有眼保健品、老年保健品和蓝莓花青素等!也常与其他水果加工成复合饮料,如蓝莓桔子汁、蓝莓葡萄汁和蓝莓苹果汁等;蓝莓营养保健品在国际市场上需求量极大,且售价昂贵;日本每年蓝莓需求量4-5万t;目前民众对蓝莓还没有充分的认识,市场上只有少量蓝莓及其制品出售,只在个别大城市的超市、高级酒店内有蓝莓鲜果和制品出售,也多数是从欧美进口;随着人民生活水平的不断提升和保健意识的增强,相信不远的将来蓝莓及其产品一定会走进普通百姓家;
蓝莓栽培优势
1、自然优势
酸性土面积较大且土壤类型较多,重要分布于亚热带、热带、东部湿润季风区和东北地区;山东、辽宁等沿海地区,气候湿润,对中性和微酸性土壤进行改良后,适宜栽植北高丛蓝莓和半高丛蓝莓;可应用设施实现反季节种植,提升经济效益;
2、劳动力资源优势
蓝莓采收及管理需要大量劳动力!欧美地区每公斤蓝莓采收费为10-16元,日本为18-20元,而为1元;的劳动力成本是欧美日本的1/10-1/20,因此扩展蓝莓具有较高的劳动力优势;
3、市场优势
蓝莓目前国际市场供不应求,国内市场很少,开发潜力巨大;山东半岛地区地理部位优越,海、陆、空交通条件便利,适宜组织蓝莓鲜果向日本、韩国及欧美等国家和地区出口;
蓝莓栽培市场前景,蓝莓栽培的优势就和大家分享到这里了,希望这篇文章对大家有所帮助,祝大家好运;