苗床管理,西兰花破心前不宜浇水,避免下胚轴太高产生高脚苗。苗期重要预防猝倒病和立枯病。防治和治疗办法是小苗拱土后用75%百菌清500倍液或50%多菌灵500倍液分别加入新高脂膜交替利用2~3次。
施足底肥,订植前施腐熟有机肥,高浓度复合肥和硼肥。然后耕翻做畦,采用高垄双行,垄面宽1.0米,株距40厘米左右。定值后立刻浇好定根,并喷施新高脂膜可提升成活率,恢复植株旺盛。
施肥管理,在现蕾前,产生足够的营养物质体是夺取丰产,提升合格率的关键,否则花球松散。定值后7~10天追一次提苗肥,施尿素加稀薄腐熟人粪尿。10~12片时施发棵肥,施尿素和高浓度复合肥。现蕾期,待花蕾有乒乓球大小时,追施膨大肥,只施尿素。
水分管理,依据田间土壤商情,进行灌排水。灌水应在傍晚早先灌跑马水,第二天田间不留积水。雨后堤防准时排水中耕,加强土壤的透气性,促使根系发育。