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选购洋葱，其表皮越干越好，包卷度愈紧密愈好;从外表看，最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。
洋葱有橘黄色皮和紫色皮两种，最好选择橘黄色皮的，这种洋葱每层比较厚，水分比较多，口感比较脆;紫色皮的水分少，每层比较薄，易老。切洋葱时特别容易刺激眼睛，但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿，把刀也浸湿，再切就不会流眼泪了。
把洋葱先放在冰箱里冷冻一会，然后再拿出来切，也会获得较好的效果。洋葱含有硫化丙烯的油脂性挥发物，洋葱的辣味就是这种物质，它能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
以上就是洋葱的选购方法的介绍了，如果想了解更多，欢迎大家到植物资料网查询更多资料。
“你看我地里有几株玄参死了，是怎么回事呢？”近日，在南川区河图镇长坪村玄参栽培基地，村民华永碧向市药物栽培研究所研究员蒲盛才咨询。“玄参产生一些死株是患了茎基腐病，起因是雨水偏多引起，只要准时防治和治疗不会蔓延。”蒲盛才在查看植株后回答道。玄参栽培三分...
668 蔬菜种植知识 蔬菜种植技术要点
1、姜软脚病：俗称姜发瘟，此病在小满至年夜暑时代为出现盛期。病发早期茎叶凋萎，后变鲜黄，叶子萎缩，根呈水渍状。姜茎近块根3cm阁下处横切面呈浅玄色，不久就有乳白色黏液流出。如不拔失落，过几天，萎茎叶就会糜烂发臭，并伸张到另外植株。姜软脚病属细菌性病害，主要经由过程泥土、水及姜种流传。是以，必须做好预...
2867 蔬菜 种菜教程
种植菠菜的过程中，经常会出现霜霉病的危害。有效防治此病害，主要是采取农业防治措施： 1、实行轮作 感染病害田地实行和其他蔬菜进行轮换耕作2年。 2、选用无病种子 从没有感染病害的田地或是从没有染病害的植株上进行采种。 3、施足肥料 施用充分腐熟的优质有机肥，并且增加施用磷、钾肥。 4、栽培防治 栽培...
1586 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植百科
1、高温处理：在播种前8-10天将种子晒一天后，在清冷水中浸泡24小时，同时每隔8小时左右换水一次。再搓揉种子，然后用清水冲洗种子，漂去杂质，一直到水清为止。将上述种子用纱布包好，挤去部分水分。放入冰箱中，保持温度在5℃左右。每天早晚用清水冲洗种子各1次，2天以后，再将种子摊晾在有光的环境中，每天仍...
2132 芹菜 芹菜选种育苗
黄瓜又名胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜，是我国常见的一种平民蔬菜，一般6-7月就开花，且开花后就会快速结果，那黄瓜花可以吃吗?有什么功效和作用?怎么吃?怎么区分雌雄?花能吃吗?黄瓜花是能吃的，黄瓜花，其实就是黄瓜的幼年版本，之前在饭店吃过几次，但这东东要在市场上还真是不容易，黄瓜花中富含丰...
1150 蔬菜种植教程 种菜技术
生菜要求富含有机质、保水保肥力强的黏质壤土，生菜喜微酸性，其中结球生菜需钾更多。成长期需要氮、磷、钾肥配合应用。定值生菜的地块要深耕细作，定值前施足底肥，施后深翻，浇足底水，见干后作畦。生菜喜湿，全生育期要求有充盈水分供应。订植后浇缓苗水。浇缓苗水后没盖地膜的地块进行中耕松土锄草。结合浇水分期追施氮...
2706 蔬菜种植百科 种菜技术
刚刚兴起的食用仙人掌因集食用、药用、保健、美容、观赏等多种功能于一体，有着广阔的开发前景。那么，食用仙人掌的经营优势究竟在哪里呢？一、农口公司的优势。生物公司、农业公司、蔬菜公司等业内企业通过规模化种植可占据当地的种片和菜片销售市场，形成自己的产、供、销体系，甚至还可以在一段时间内形成地区垄断。二、...
640 仙人掌 仙人掌行业资讯
秋冬季节，武汉人的餐桌上少不了莴苣这道菜。昨从市蔬菜技术服务总站获悉，今年全市还将继续推广莴苣高效种植，亩产量可从3200公斤增至3500公斤。市蔬菜技术服务总站专家朱林耀介绍，继续推广莴苣高效种植的原因是莴苣生长稳定、上市量大，可在蔬菜淡季补充市场消费，达到平抑市场菜价的效果。此外，武汉人爱吃莴苣...
771 莴苣 莴苣行业资讯
雪里红为十字花科芸薹属蔬菜，因为在北方地区，到了秋冬季节叶子就会变为紫红色，故名“雪里红”。但在南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被误传为“雪里蕻”。雪里红作为十字花科的绿叶菜，除了具有十字花科食物里抗肿瘤活性...
2758 雪里红 雪里红行业资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
