一般在定值后35-40天左右，从留子蔓开始，甜瓜进入结瓜期；结瓜期甜瓜标准化长势：茎秆粗壮、节间适中，叶子浓绿油亮，开花坐瓜能力强；
温度管理
白天温度应抑制在30摄氏度-34摄氏度，夜间温度应抑制在15摄氏度-18摄氏度！
湿度管理
在甜瓜结瓜期应根据植株长势和土壤干湿情况，适期浇水，保证合理的土壤湿度，以75%-80%为宜；
种植管理
坐瓜
人工授粉
选择当天开放的雄花，摘掉花瓣，露出雄蕊，用雄蕊轻轻涂抹雌蕊柱头，每朵雄花可涂抹2朵-3朵雌花；也可将花粉收集到容器中，然后用软毛刷蘸取花粉，轻轻涂抹雌蕊柱头；
熊蜂授粉，可用熊蜂代替人工授粉；
成长调节剂的处理
如果温室内气温较高，植株也不疯长，一般经过人工授粉就能保证瓜秧的正常坐瓜；如果坐瓜时期温室内的环境不良，就只能用成长调节剂来进行保花保果的处理了；蘸瓜一般在下午14:00以后进行，用稀释好的药水浸蘸瓜胎，对刚浸蘸过的瓜胎用手指弹一下瓜柄，把挂在瓜胎下面的药滴弹下，避免因局部药液过多造成畸形瓜；
科学留瓜
单蔓整枝一般每株留2个瓜，双蔓整枝一般每株留4个瓜；采用晚熟大果型品类时，一般每株只留1个瓜！留瓜多少与上市早晚、果实产量、果实品质等密切相关；
定瓜
定瓜就是选择并确定一个健壮、匀称、颜色鲜艳、无疤痕、果柄粗壮的瓜作为培养对象，将其余的摘除！定瓜的原则是：同期授粉的留大瓜，瓜大小相同时留上位瓜！区别期授粉的先留大瓜，果实大小相同时留后授粉的瓜；采用单蔓整枝留2个瓜时，多留在主蔓上相近两节位的侧蔓上，而且位于主蔓左右两侧！双蔓整枝留4个瓜，每条蔓上留2个瓜，而且2个瓜最好在相同节位上，以免长成的果实一大一小！生产中选留幼瓜可分次进行，留瓜后将其余未被选中的瓜全部摘除；
吊瓜（大型瓜）
当幼瓜长到150-200g时，应及时进行吊瓜！用塑料网兜将瓜吊起，或用塑料绳直接拴在果柄近果实位置，将瓜吊起，将网兜或塑料绳的上端系到棚室上部的铁丝上或竹竿支架的横竿上；吊瓜的高度与瓜的着生节位要保持相平或稍高个别，以免瓜大坠秧！吊瓜的方向、高度要尽量一致，以便于操作管理；
肥水管理
一般状况下甜瓜的浇水追肥在开花授粉后5-7天进行，但也要根据长势和土壤干湿状况决定浇水的时机提前或延后；浇水追肥要注重有机肥和生物菌肥，合理搭配化学肥料；
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