葡萄冬剪防寒正当时
冬剪 从秋天初霜后开始，至封冻前结束，时间在10月中下旬。主蔓90厘米以上，每隔30厘米左右留一个结果枝组，全树留8个结果枝组，篱架个别1-2个，棚架一些6-7个，呈鱼刺状布列，最前端结果枝组可安排在棚架个别1.8米处。结果枝组采用单枝更新，每结果枝留2个芽。对于棚架一些结果枝组不够5个的未成形树，可在篱架个别恰当多留1-2个结果枝组，并注重延长梢的选留。
清园 将修剪下来的枯枝落叶和园中杂草清出园外，深埋或烧毁。在晌午温度高于16摄氏度时用5波美度石硫合剂对植株及全园消毒处理；如温度低于16摄氏度，可采用等量式波尔多液进行消毒处理。
防寒 10月下旬平均气温降到5摄氏度时进行埋土，11月上旬结束。能够采取塑料薄膜覆盖，先埋土30厘米，后加盖厚0.01厘米、宽1.5至2米塑料薄膜，最后用土封严膜边，也能够采取彩条布覆盖，将葡萄枝蔓顺沟压好后，将彩条布覆盖到葡萄枝蔓上，后培土30厘米以上。
无论是采用机械埋土还是人工埋土，必需在距葡萄主根部1.2米以外取土，不允许在树体根部取土。根部附近不能留深沟，以免侧冻。
防鼠选用的防鼠药需要具备以下特性：毒力适中（严禁含毒鼠强成分），不出现生理耐药性，适口性好，化学稳定性好，二次中毒的危险性小，具有水溶性或脂溶性，有利于毒饵配制。以敌鼠灵诱杀剂为例，每千克可配制50-60kg毒饵，与小麦等食物拌匀称20分钟待药液完全汲取后投放，老鼠在5米之内闻到药的香味会自行上来，食药后3小时-4天内相继凝血死亡。毒饵1kg/亩，以每小堆10克为基数，用一次性器皿盛装，顺沟坡堆放。
鼠药要专人管理、发放、记录。葡萄园投放鼠药后，要挂警示牌，以防牲畜入园中毒。
（ 来源：河南日报农村版 ）
