植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

芋头的挑选技巧

时间 : 01-16 投稿人 : 多多园艺 点击 :

芋头的挑选技巧

1、外表匀称无破损

挑选芋头学会这6招,保准好吃!

剥开芋头的毛皮,仔细察看有没有霉烂、干硬、斑点等现象,形状还要匀称,没有破损,这是优质芋头的必备条件。

2、泥土气味外壳硬

新鲜的芋头带着泥土的气息,而且捏起来比较硬,发软就表明不太新鲜了。

3、重量轻的口感好

大小一样的两个芋头,用手掂一掂,分量轻的,表明淀粉含量高、水分少,这样的芋头吃起来口感发面;如果分量重,口感就会差一些。

4、根部光滑口感差

如果芋头的根部附近有很多带土并凹下去的沙眼或小坑,就证明该芋头吃起来够面、够粉;如果表面看起来比较光滑,则口感不会太好。

液体结晶是上品 用刀在芋头的根部划开一个小口,如果流出比较黏稠的白色液体,并且能很快干结呈现粉状,表明为上品芋头。

5、断面纹路要密集

挑选芋头学会这6招,保准好吃!

一般对于大个儿的芋头,商家会切半出售,这时就要看它的横切面,紫红色的纹理越密越好,说明芋头吃着粉、面;断面的纹络越稀疏、空白处越多的,表明芋头的口感不好。

相关文章

  • 胡萝卜的功效与作用有哪些?怎么吃才营养又减肥?
    胡萝卜的功效与作用有哪些?怎么吃才营养又减肥?

    同是萝卜家族的一员,胡萝卜和白萝卜的外形和口感却相距甚远。而且因为胡萝卜自带的“天然香气”倒是让不少人敬而远之。那你知道胡萝卜的功效与作用到底有哪些?怎么吃才营养又减肥?一、胡萝卜的功效与作用到底有哪些?胡萝卜和白萝卜一样都是营养丰富的蔬菜,且都有“小人参&rdq...

    755 蔬菜 种菜注意事项
  • 怎样解决玉米空秆征象
    怎样解决玉米空秆征象

    空秆产生成因。过度密植酿成玉米雌雄穗营养物质不良;开花前干旱或缺肥;因出苗不齐或缺苗后补种、补栽酿成的小弱苗,引起营养物质失调。  防治和治疗对策。1.合理肯定栽培密度。一般晚熟品类生育期长,植株高大,茎叶繁茂,可恰当稀植;中熟品类可恰当密些;早熟品系可比中熟品系的密度再密个别。地力较差的地块,水肥...

    538 蔬菜种植知识 蔬菜种植技巧
  •  香葱种子怎么种?多少钱一斤?一亩地要多少?
    香葱种子怎么种?多少钱一斤?一亩地要多少?

    香葱又称葱、细香葱、北葱、火葱。在我国南方较为广泛地栽培。那么它的种子怎么种?多少钱一斤能买到?一亩地要用多少呢?从江苏省沭阳县的香葱种植户郑大爷哪里了解到,四季香葱种子价格大概是在14元/斤。香葱种子怎么种?最好使用新鲜种子,因其寿命只有2年左右。常在3--,4月播种,也可在9~10月播种,发芽适...

    248 蔬菜种植常识 大棚蔬菜种植技术
  • 夏玉米苗期应查苗补苗
    夏玉米苗期应查苗补苗

    查苗补苗防缺苗断垄为保证全苗,应准时查苗补苗,用早熟品系催芽后补种或在幼芽4-5片叶龄前,于下午或阴天带土移栽补苗。玉米3-4叶时准时剪苗,5-6叶定苗,拔除弱苗、幼芽、病苗、圆秆苗,选留大小一致的健苗,定苗后准时喷施新高脂膜800倍液可有用避免地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,隔绝病虫害,缩短缓苗期...

    771 种蔬菜技术 种菜技术
  • 夏玉米要适期分次追肥
    夏玉米要适期分次追肥

    当前正是夏玉米需要施用追肥的季节。将夏玉米与春玉米比较一下,它有两大特征,一是生育期较短,一般为100天左右,苗期成长就处于高温多雨季节,二是夏玉米的栽培方式为冬小麦-夏玉米轮栽制,有些地区如苏北一带在小麦收割前把玉米套种下去,而大个别华北地区是在小麦收割后不耕地直接播种夏玉米,以上两类地区的共同特...

    1277 蔬菜种植知识 种菜方法
  • 拐枣木材市场走势
    拐枣木材市场走势

    商家反映,拐枣木材市场走势普通,一方面是因为目前是传统淡季,市场需求有所回落。另一方面,今年虽然拐枣进货量较往年大,但整体数量仍然不是特别充足,而且价格出现大幅度的下跌使得下游采购商有所顾虑,入货较为谨慎。在这种情况下,拐枣销量自然难以有效放量。目前广东市场拐枣长2.2—2.6m、厚5c...

    2993 拐枣 拐枣市场分析
  • 什么土壤适合栽培桔梗,栽培时间是几月份?
    什么土壤适合栽培桔梗,栽培时间是几月份?

    桔梗为桔梗科桔梗属多年生草本植物,为常用大宗中药材,又是国家规定的“药食两用”植物,含有充盈的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等营养物质成分。桔梗株高30-100厘米,耐旱耐寒,可忍受~21摄氏度的低温,喜凉气候,要求日光丰富,雨量充裕的环境。野生多见于向阳山坡及草丛中。我国...

    2740 蔬菜种植教程 种菜方法
  • 葫芦科攀援草本植物黄瓜植株调整方法
    葫芦科攀援草本植物黄瓜植株调整方法

    黄瓜,葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿。雌雄同株。雄花:常数朵在叶腋簇生;花梗纤细,被微柔毛;花冠黄白色,花冠裂片长圆状披针形。雌花:单生或稀簇生;花梗粗壮,被柔毛;子房粗糙。果实长圆形或圆柱形,...

    669 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植百科
  • 教你如何辨别真假生物农药
    教你如何辨别真假生物农药

    由于生物农药与化学农药的特点区别,加之应用推广的时间相对较短,不少人缺乏利用经验,致使个别不法的厂家商家“挂羊头卖狗肉”,用化学农药冒充生物农药,把防治和治疗一种病虫害的农药,说成能防治和治疗多种病虫害,误导农民朋友。给农业生产酿成了不应有的损失。为了协助农民朋友买到货真价实...

    2093 蔬菜种植百科 种菜注意事项
  • 胡萝卜科学施肥
    胡萝卜科学施肥

    1、施用有机肥提升品质。胡萝卜早期营养的供应重要在于底肥,底肥应以猪、鸡、牛、马粪和人粪尿为主,每亩2000~~2500公斤,并随即喷施新高脂膜800倍液呵护肥效,避免病菌侵入土壤;同时施用有机肥必需通过充分腐熟,否则易引起出现岐根,影响其产量和品质。  2、氮、磷、钾配合施用。氮能促使枝叶成长,合...

    460 种蔬菜技术 蔬菜种植技巧
  • 菜心病虫害防治和治疗办法
    菜心病虫害防治和治疗办法

    在菜心成长过程中,极易出现部分病虫害为害,对菜心的产量和品质酿成巨大的影响,给农户带来了巨大的经济损失。那么菜心有哪些常见的病虫害呢?该怎样防治和治疗呢?一起和小编来了解了解吧。1、病毒病菜心病毒病重要在苗期形成,因品类和病源差别,所以感病后会产生两种症状,一种为畸形花叶型,另一种为坏死斑点型,植株...

    2861 蔬菜 大棚蔬菜种植技术
  • 秋茄子无公害栽培技术
    秋茄子无公害栽培技术

    一、选择适宜区。无公害秋茄子栽培的最适宜区为7月平均温16-18℃的地区;适宜区为7月平均温18-20℃的地区。10月平均温不低于9.5℃。种植区应选择不受污染源影响或污染物含量限制在允许范围之内,生态环境良好的生产区域。同时应选择土壤肥沃、土层深厚、质地疏松、排灌良好的地方种植。二、适宜的优良品种...

    1489 茄子 茄子种植技术
  • 2018种黄花菜赚钱吗?种植一亩收益多少?市场前景如何?
    2018种黄花菜赚钱吗?种植一亩收益多少?市场前景如何?

    黄花菜中国南北各地均有栽培,多分布于中国秦岭以南、湖南、江苏、浙江、湖北、江西、四川、甘肃等地。四川渠县被称为“中国黄花之乡”。那么,2018种黄花菜赚钱吗?种植一亩收益多少?市场前景如何?据了解,黄花菜又称忘忧菜,性味甘凉,具有一定的药效。黄花菜种植方法简易,种植成功率高,...

    526 蔬菜种植百科 种菜技术
  • 栽培出高品质萝卜科学追肥
    栽培出高品质萝卜科学追肥

    冬萝卜属大中型萝卜品类,成长期较长,在播前施足底肥的基础上,应恰当施追肥,尤其是对土壤肥力较低、底肥不足的地块,追肥能显著提升产量。施肥应以氮肥兑水或施粪清水。萝卜“破肚”后,进入叶成长盛期即连座期,为促使叶面积扩展,还宜施一次速效氮肥;进入肉质根膨大盛期,则喷施一次地果壮蒂...

    1755 蔬菜种植百科 种菜技术
  • 夏播黄瓜高产管理方法
    夏播黄瓜高产管理方法

    一、选用良种:宜选用抗病、耐热、丰产的优异品类。如:津研7号、津研2号、鲁黄瓜9号、京旭2号、津杂2号、中农8号、夏青4号、津春4号等。  二、整地施肥:6月上旬~7月上旬,前茬作物收获后准时深翻整地,并亩施入腐熟鸡粪2~3方、磷酸二铵25~30kg、硫酸钾15~20千克。整平耙细后作底宽1.4米、...

    1777 蔬菜种植知识 种菜禁忌
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: