黄花菜中国南北各地均有栽培,多分布于中国秦岭以南、湖南、江苏、浙江、湖北、江西、四川、甘肃等地。四川渠县被称为“中国黄花之乡”。那么,2018种黄花菜赚钱吗?种植一亩收益多少?市场前景如何?据了解,黄花菜又称忘忧菜,性味甘凉,具有一定的药效。黄花菜种植方法简易,种植成功率高,收益明显,种植黄花菜对土壤要求不高,繁殖方法多,可分株种植,存活率高。种植黄花菜应当是可以赚到钱的。
种植一亩黄花菜收益多少?
种植一亩黄花菜可以产干黄花在150公斤左右,按当前的市场价格大约可以卖到40元每斤的单价,每亩收入大概12000元。但需要一定的种植经验和场地,因此不如选择一部手机也可以做的生意。
种植黄花菜市场前景如何?
现在全国都在快速发展蔬菜脱水行业,逐渐形成国家标准化经营管理模式。产品质量也大大提高。对黄花菜进行脱水加工和附属食品深加工越来越受到人们的关注。黄花菜增值效益非常明显,前景十分乐观。虽然前景广阔,但是制约因素同样体现了出来。
1、人手
现在产区主要是靠积少成多,每家每户都在1吨以上,两个中年夫妻就可以伺候好,村里年轻人都外出了,要人手就得从外地聘请。黄花菜都是酷热天气干的活,比砌房子搬运工的活还累。很难找到勤快的效率高工价低的人手。
2、竞争
如果成片种植出来的黄花菜加工方法和普通村民一样,那样就形成了直接竞争。农户的产量是不变的,投入也是固定的。而规模种植就要考虑很多因素。包括管理等都需要经验。
3、质量控制
集团化经营,生产出来的黄花菜当然需要质量优势,就需要投入生产加工设备。这也是很大一笔初次投入。
4、销售渠道
农户的销售是通过村镇收购商上门收购。集团化经营就要找准销路。包括黄花菜的加工运输渠道等,这在农村来说还没有好的经验可以借鉴。
在2018年种植黄花菜需要种植户,开放思想,增强食品安全意识,大力引进国内外的生产加工经验,对黄花菜进行深加工,为提升黄花菜的潜在价值而拓展思路。要将中国成为全球黄花菜的主产区而努力。
黄花菜种植技巧
1、巧选地块
黄花菜虽然对土壤条件要求不严,但由于具有喜温光、好湿润、畏酸碱、怕粘渍的特性,故栽植地要选择土壤呈中性或微酸性、质地疏松不粘重、团粒结构好、背风向阳、排水方便的地块,如较肥沃的村宅四周平地、菜园地等。
2、巧取种苗
黄花菜属无性繁殖、丛生作物。产量与品种密切相关,在同等条件和管理水平下,晚花品种与早花品种相比,晚花品种宿根大、根芽壮,芽株花莛多、花蕾多、粗重,产量高、品质佳。为此,种苗宜选用5~6年生的苗株健壮、苗丛有足够单株数的大丛宿根。移栽时,须选择晴朗天气,将黄花菜宿根挖起,用小刀将宿根切割成6~8片(每芽1片)单株,而后剪去肉质根,方可入穴栽种,以保证早发根、多长芽、高产、稳产。
3、巧择栽期
黄花菜生长最适气温为15℃~30℃,根芽分生组织活跃,终年都可生长。因此,除盛苗期至采摘期,为了获取经济产量而不宜取苗栽植外,其余时段均可取苗栽种。为了确保挖取壮株健芽、促其早花高产,取苗栽种最好选择在采摘后至“冬苗”前的10月间,或“冬苗”排芽后的3~4月份挖取宿根分株入栽为好。
4、巧布密度
黄花菜增产靠群体效应,要合理密植,过稀过密均不宜。套种于菜园的,由于土壤较肥沃,又种于其他作物行间,故宜采用双行或三行排列,行距80cm、穴距40~50cm,每亩挖1600~2000穴,每穴栽宿根单株3~5片即可。
5、巧施肥料
黄花菜生育周期为1年,所以要施足肥料。对新植园,不论是春栽或秋栽,都要开大穴、挖深穴,施足基肥,每40穴施腐熟猪牛粪50kg、复合肥1kg。基肥要与穴土拌匀,并于穴内撒上一层薄土,然后把种苗栽置于穴中薄土上,再盖上3~4cm表土覆蔸,以利苗株早成活、早起苗、不伤根。
6、巧管园水
花菜喜湿润,干旱或渍水对黄花菜植株生长和花蕾的形成都不利,要保持园地湿润。新植移栽期,需维持土壤持水量70%~80%,干旱时应及时浇水。畦沟积水后要及时排水。
7、巧治病虫
为害黄花菜的病虫害主要有叶斑病、叶枯病、锈病和黄花蚜虫、黄花红蜘蛛等。其中发生最为普遍、为害最大的是叶斑病和黄花蚜虫。一旦发现叶斑病,要及时用50%托布津可湿性粉剂800倍液喷雾,要做到叶面、叶背都喷上,隔一周再喷一次。对发生此病的园地,不论病情轻重,到花蕾采收完毕,都要及时割叶培土,并将割下的叶片集中烧毁,消灭病菌。