木瓜是一种营养价值充溢的热带水果,口感香甜,成熟的木瓜表皮是橘红色的,但是市面上售卖的许多木瓜均是呈青色的未熟状态;那么,青木瓜怎么催熟?怎么辨认木瓜是否熟了?木瓜能生吃吗?一起来学习这些生活小技巧吧。
一、木瓜怎么催熟?
1、自然摆放法
木瓜本身是一种比较容易熟的水果,只要将购买的青木瓜放在温暖通风的地方三到五天,木瓜就能够自然摆放成熟,轻捏表皮柔软时即可食用;
2、苹果催熟法
青木瓜能够用苹果进行催熟,将苹果切成小块和青木瓜一起密封在保鲜膜中,放在温暖的环境中,大约两三天就可催熟,表皮柔软时即可食用;
3、牙签法
牙签法简便易操作,安全性也高;将购买的青木瓜用牙签在两头扎个别小孔,再放进保鲜袋中,两三天后即可食用!
4、谷糠法
青木瓜同样能够用谷糠催熟,谷糠法在农村也是一种常用措施,因为谷糠在农村易得,将青木瓜埋到谷糠中,再盖上一层保温薄膜,两三天后成熟即可食用!
5、药物法
青木瓜能够用乙烯进行催熟,将乙烯加清水稀释后,喷洒于青木瓜表面,再用塑料膜把木瓜包裹起来,一天后即可成熟;
6、微波炉法
还有一种简单快捷的对策能够将青木瓜催熟,那就是微波炉法,选取青木瓜放在微波炉中加热30秒,表皮松软即可食用,如果表皮还未变软,能够再次加热!
二、怎么辨认木瓜是否熟了?
青木瓜表皮呈青色,瓤为乳白色,而熟了的木瓜表皮为橙黄色,表皮伴有少许色斑,瓤为橙红色,籽为黑色;熟了的木瓜表皮颜色呈橙黄色,且轻按表皮较为柔软,这样的木瓜就是熟了的木瓜;
成熟的木瓜果实含有充沛木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿养分,营养充足,果实含大量充沛的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治和治疗高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促使新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效;
三、木瓜能生吃吗?
木瓜是能够生吃的,在营养价值方面和熟木瓜不一样不大,只是口感欠佳;
以上就是小编为您总结的关于木瓜的生活小妙招,喜欢吃木瓜的你学到了吗?