嫁接能提升黄瓜抗病、抗寒性、适应性,促其根系发达,增产明显、效益好,是目前解决土传病害的有用对策。运用工厂化育苗技术,能为无公害基地一次供给大量而整齐齐截的优质种苗,且育出的种苗具有以下特性:①根系发达,苗齐苗壮,成长速度快;②根系整齐,缓苗快,成活率高;③保水保肥,抗旱节水,可待墒订植;④操作方便,管理简单,成本低;⑤种苗体积小,规格统一,易运送。
嫁接砧木的选择
选择原则重要是选用亲和力好、抗逆性强、且不改变黄瓜品质的作物作为砧木品类。一般选用黑籽南瓜。若选用新品系,则务必通过试验证明其确实能够作为砧木品系,方可在生产中推广利用。
播种基质的预备
砧木所采用的基质为泥炭、珍珠岩、蛭石以3∶1∶1的比例配制,冬天能够用2∶1∶1的比例,或泥炭∶蛭石为3∶1。泥炭的选用以进口的发发早、日光等品牌为好,国产的熊猫、华美等品牌也可,草炭土在应用前务必做试验肯定其适宜pH值。
基质的消毒:进口基质已通过消毒处理,能够直接利用;国产基质消毒办法为1立方米加 200g百菌清,或采用800倍的甲基托布津溶液,喷雾。配制基质时1立方米加入优质N~P~K (15∶15∶15)三元复合肥1.0-1.2Kg,或采用黄瓜公用配方,加总量为1.2Kg左右的复合肥料。肥料用水完全溶解后与基质混在一起匀称。必要时调节pH值。
播种催芽
接穗的播种
黄瓜用量200-300g/667平方米(按照定单预备)。用55摄氏度温水浸泡种子,需水量为种子量的3倍左右,并不时搅拌,取出种子,再用0.1%的漂白粉消毒10min的清水;中洗2-3遍,搓洗掉种子上的粘液,然后置25-30摄氏度环境下催芽,1-2d种子“露白”后即可播种。露白的种子直接播种于VFT128穴盘中,深度为1cm左右。播种时将种子胚根斜向上放于穴盘小孔的中心,以减少带帽苗,播种后覆盖一层基质,然后匀称浇水,浇水量不宜过量,约为饱和持水量的80%,然后移入智能温控催芽室。催芽室温度坚持在25-28摄氏度。当70%的种子拱土时,下降温度,白天25摄氏度,夜间15-18摄氏度。这一时期,温度太高易酿成幼苗疯长,太低时子叶下垂、烂根或发生猝倒,尤其要特别堤防阴天时温度管理不要发生昼低夜高的逆温差。管理要点以温度管理为主,设法创造适宜的成长环境。在子叶展平时,喷代森锰锌+0.2%磷酸二氢钾+0.1%的糖水。
砧木的播种
用与黄瓜亲和力强,嫁接后品质好,来源方便的云南黑籽南瓜(选发芽率80%以上的新籽),用种量为2-3Kg/667平方米。其浸种催芽对策基本同黄瓜,但要堤防在淘洗过程中用手搓去粘液,也可浸种24h后不催芽直接播种,播期比黄瓜迟5-6d(依靠接)。播种盘选用VFT128的小孔穴盘或沙盘,嫁接好后选用VFT32的大孔穴盘。
嫁接
嫁接期间(苗龄)
接穗 黄瓜茎长8-9cm,子叶展开,真叶初展1cm左右为宜;一般为播种10-13d。砧木黑籽南瓜茎长7-8cm,子叶展开,刚吐心叶时为宜。一般为播后5-7d。
嫁接措施
常用依靠接法和插接法。
依靠接法 初学者多用此法。即:将黄瓜苗拔出来,将刚露心的南瓜苗剔去成长点,在子叶下方0.5-1cm处呈35-45°斜向下切一刀,切口长1cm左右至胚轴的1/2处,另取一株黄瓜苗在子叶下方1.5-2cm处斜向上切一刀,切口长1cm左右,深达胚轴的2/3处,之后将黄瓜苗的切口一些和南瓜苗的切口个别互相吻合,使黄瓜子叶位于南瓜子叶上方,呈十字布列,接口处用塑料嫁接夹夹好,接好后将嫁接苗移栽到VFT32的大孔穴盘中,覆盖基质不要埋住嫁接夹,准时遮阳,待接穗成活后(约10d左右)再将黄瓜苗的根茎割断。
插接法 应先播种砧木南瓜,后播黄瓜,黄瓜在南瓜出土时(即播后5-6d)播种。待南瓜苗下胚轴直径在0.5-0.6cm,黄瓜苗直径在0.3-0.4cm时嫁接,即南瓜苗高7-10cm长出真叶时,黄瓜苗真叶露心为宜。嫁接办法是先削去黑籽南瓜的成长点,用一根比接穗胚轴稍粗的竹签削成竹签刀。使竹签刀斜面朝上,从南瓜苗一个子叶基部离成长点2-3mm的主脉处插进,经过成长点向下方插向另一个子叶的皮层处,不要插破表皮,孔长约0.6cm,然后把削好的黄瓜(削成0.6cm的楔形)顺竹签插入的部位插好,并稍稍用一点力,摇动时不掉为度。用此法嫁接,一般可不用嫁接夹。
嫁接后的管理
嫁接后前3天的温度白天坚持25-30摄氏度,夜间15-20摄氏度,空气相对湿度坚持90%左右,遮阳率70%左右管理,第四天可早晚各见光1h,恰当通风,温度白天22-24摄氏度,夜间14-17摄氏度,地温18-25摄氏度,空气相对湿度80%左右,第五天早晚各见光2h,第六天早晚各见光3h,第七天全天见光。此时黄瓜第二片真叶展开,开始炼苗,时期可喷百菌清或绿亨防病。依靠接法需断根,即第十天左右,在接口下1cm处用刀片将黄瓜胚轴截断并拔除(防止自身愈合),初断根1-2天内小心遮阳,其后正常管理。嫁接后要准时抹去南瓜新生的成长点和真叶,堤防培育壮苗。当苗长至四叶一心时即可出售订植。
病虫害防治和治疗
工厂化育苗高度密集,要搞好温、湿度的调控,特别是要抑制空气湿度不宜过大,以防病害出现。一般用硫磺形成器进行空气消毒加生态防治和治疗即可。倘若产生猝倒病和立枯病,可选用绿亨二号可湿性粉剂600-800倍液或95%绿亨一号4000倍液喷雾防治和治疗,阴雨天可用百菌清烟雾剂防治和治疗。