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1、食用油菜时不宜烹饪时间过长，同时也要注意不要把鲜嫩油菜切好后久放。清洗后切好应立即烹调，适宜用旺火爆炒，这样既可保持鲜脆，又可使其营养成分不被破坏。
2、熟油菜过夜后不宜再吃。绿叶蔬菜里含有较多的硝酸盐，储存一段时间后，由于酶和细菌的作用，会变成亚硝酸盐，亚硝酸盐是导致胃癌的有害物质。
3、油菜在多种本草书上均载本品为发物，因此痧痘、孕早期妇女、眼疾、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。
4、对油菜过敏的人不宜食用。油菜也有可能成为过敏原的，如果是对油菜过敏的话，食用油菜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用油菜。
我国的很多地区都有种植南瓜，有时候南瓜会出现花开的很多但是就是一直不结瓜的症状，产量并不是很高，但有些人种的瓜却是又大又甜产量还高，下面就来介绍一下种植知识：南瓜的高产种植方法！一、选地整地南瓜的抗旱能力比较强，但是对水分的要求比较严格，水分不能过多，所以在选地的时候要注意选择地势比较高的排水排灌比...
2049 种蔬菜技术 种菜技术
土豆是世界五大作物之一，栽种历史非常悠久，因为其块茎含有丰富的淀粉，可以给人体提供大量的热量。我国是土豆总产量最多的国家，土豆在我国除了作为主食外还可以做蔬菜和加工食品，深受消费者喜爱。下面一起来看看土豆别名叫什么?现在价格大概多少钱一斤?一、土豆别名叫什么?土豆别名叫做马铃薯、山药蛋、洋芋、洋山芋...
2532 蔬菜 蔬菜种植注意事项
新疆哈密瓜一般6-10月份成熟。但由于品种不同成熟时间也不一样，哈密瓜按成熟期可分为早熟瓜、夏瓜和冬瓜等品种。早熟瓜最早在每年6月下旬成熟，夏瓜在8月份成熟，冬瓜最晚在10月底成熟。新疆哈密瓜怎么挑选？1、看瓜皮的颜色。哈密瓜的瓜皮是绿皮或麻皮，那么成熟时头部的顶端会变白色，黄皮的哈密瓜成熟时顶部是...
2311 蔬菜种植教程 种菜注意事项
马铃薯青枯病病原细菌可随病残体、田间另外染病寄主或带菌的肥料越冬，细菌能在土壤中存活很长时间。上述越冬的菌源就成为明年发病的初侵害源。还有一个更主要的初侵害源就是潜伏在轻病种薯内的细菌，可随着种薯的调运四处传播蔓延。播种带菌的种薯，出芽后随气温上升，细菌快速增殖扩大，可导致种薯腐烂、幼苗枯死或中后期...
915 蔬菜 种菜注意事项
一、选地、整地、施肥 马铃薯适宜成长在偏酸性土壤中，因此应防止在盐碱地栽培，选择偏酸性壤土或沙壤土地块。其它，马铃薯对连座反应很敏感，如果一块地上间断栽培马铃薯不但导致病害严重，而且导致土壤营养失调，因此应选择3年内没有栽培过马铃薯和其他茄科作物的地块。 解冻后整地，整地前将腐熟的有机肥施入田中...
1649 蔬菜种植常识 蔬菜种植注意事项
黄瓜是一种常见的蔬菜，口感清脆爽口，营养丰富，所以深受人们喜爱。霜霉病的发生导致黄瓜严重减产，那么黄瓜霉霜病应该怎么防治呢？本文将为大家详细介绍黄瓜霉霜病的防治方法。 一、降低湿度灌水要选择晴天的上午进行，灌后封棚升温到33℃，维持1小时后再通风降温到25℃，如此反复可降低湿度。当外界温度达到10℃...
2461 种蔬菜技术 种菜教学
近年来，伴随着栽培技术的不时进步，人们对农产品的需求也在不时增长。传统的农产品种植技术已经无法满意人们的需求，黄瓜作为传统的蔬菜品系，以其色泽亮丽，口感清脆可口，吃法多样等特征，在我国蔬菜产品中据有着极高的地位，是老少皆宜的良品。以下将从最开始的整地到最终采收，介绍黄瓜优质高产的种植办法技术。一、整...
1500 蔬菜种植常识 种菜技术
苋菜的播种技术如下：苋菜播种前要浇足底水，水渗下后，撤底土，再播种。早春播种，气温低，出苗差，播种量宜大，每亩播种量3——5kg。晚春或晚秋播种，每亩播种量2公斤。夏天及早秋播种，气温较高，出苗快且好，每亩播种量1——2kg。以采收嫩茎为主的，要进行育...
2544 蔬菜种植教程 种菜教程
白花架豆：中国农科院蔬菜花草钻研提纯复壮的架豆种类。植株蔓生，扩展势中等，花白色，荚圆棍形，绿色，单荚重8~10克，长12厘米阁下，宽约1厘米，厚约0.8~0.9厘米，荚肉厚0.3厘米，荚纤维少，质脆人品佳，每荚种子数5~7粒，种子白色，较小，百粒重26克，中早熟，丰收。适于鲜食和加工。...
426 蔬菜种植教学 种菜技术
苔藓的人工繁育与使用 20160711 在我们日常生活的环境里，苔藓随处可见，河流两边、树干上、甚至坚硬的石壁上，都有它们的影子。因为苔藓身材娇小，又随处可见，所以很难导致人们的小心。不过，苔藓却在自然界中发挥着主要作用。人们经过研究发现，苔藓可以利用在我们的日常生活中，作为家居装饰或...
1327 种蔬菜技术 种菜方法| 留言与评论（共有 0 条评论） |
