杨梅是一种不容易保存的水果，尤其是常温下保存，一般是不能放太久的；因此，一般均是冰箱保存；那杨梅能放多久?怎么保存?
杨梅能放多久：
杨梅很娇贵，保质期很短；杨梅在常温下一般只能隔一天(今天摘的杨梅，明天吃还行);放在冰箱0—4度左右的地方，一般能保存3天，再长就不佳吃了;如果放在冰箱0度以下的地方，能放很久，但味道一点也不佳了！如果降雨天采摘的杨梅，相当于洗过了，保质期会更短！所以，杨梅一定要趁新鲜快吃、多吃!
冰冻杨梅能够放多久：
冰冻杨梅在常温下只能存放一天，建议放入冰箱的冷冻室，这样能够储存三个月！下面介绍一下怎样储存冰冻杨梅；
1、找一塑料餐盒，将冰冻杨梅放入餐盒中；
2、用保鲜膜将塑料餐盒密封好；
3、将密封好的冰冻杨梅放入冰箱的冷冻室；
堤防事项：
冰冻杨梅最好在三个月之内食用完毕，不然味道会变的很怪；
杨梅怎么保存时间长：
浸泡杨梅酒
新鲜杨梅清洗后，等多余的水分自然干掉，之后按照1斤杨梅配4到5斤白酒的比例，将杨梅和酒放进器皿中，密封保存；浸泡杨梅的酒，选用一般的糟烧或米烧白酒就能够了！
杨梅和酒在密封的器皿里摆放20天以上就能够喝了；酒和浸泡了的杨梅都能够直接吃；烈日炎炎，喝上几口杨梅酒，能够止渴开胃；
制作杨梅干
没吃完的杨梅做成杨梅干，也是个很好的选择，不仅能够当零食吃，还能达到保存的目的！
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