昌邑市华信种业有限公司在国内十几省份推广的改良新黑田五寸参胡萝卜,品类来源于日本,通过公司技术人员多年精心系统选育,其产量和品质已经稳定,是目前国内推广的重要品系之一。
一、特点特征:该品类成长旺盛,根型整齐,美观、高产。抗病、耐抽苔、裂根少。表皮、肉质、心部三红。春播生育期110~120天;秋播生育期105~110天。根长18~22cm,(水肥充盈根长可达25cm),根粗4~6cm,单株重300克左右。肉质甜美可口,适合鲜食加工出口,耐贮运,亩产成品萝卜6000~8000斤。
二、种植技术:胡萝卜是直根系,根系重要分布在20~90cm,直根上部包括少一些胚轴肥大,产生肉质根。胡萝卜耐高、低温能力强,种子在4~5摄氏度时开始发芽,8摄氏度开始成长发育,以18~25摄氏度最为适宜。种子发芽期及肉质根旺盛成长期需要充盈的水份,适宜在土层深厚,疏松、排水良好的地块种植。胡萝卜成长期长,应以迟效性底肥为主,肥料三因素中对钾肥的需要量最大。按照以上习性其种植要点是:1、整地:选土壤疏松、肥沃、土层较厚的地块,亩施农家肥8000~10000斤,复合肥80~100斤。造墒后深耕20~25cm,整地耙细起垄或作畦,规格以便于管理为原则。2、播种:优异品系应是叶丛小,产量高,不易抽苔,肉质根大,养分充足,质脆,汁多,肉质橙红,表皮光滑,形状整齐,不易开裂和分叉。在山东以新黑田五寸参胡萝卜为本地最佳品系。播种前进行催芽,待大一些种子露白时再播种,每亩用净籽500克左右。以山东重点胡萝卜产区为例,春播一月中下旬播种,拱棚加地膜覆盖,3月上旬出苗,6月上旬收获;秋播6月20号前后播种,九月底至十月初收获。为便于浇水和肉质根膨大,春秋播种均应起垄栽培。3、剪苗、定苗:出苗后剪苗三次,第一次在苗高3cm左右,1~2片真叶进行;第二次在4~5片真叶时进行;第三次在5~6片真叶时定苗,行距50cm,株距5~7cm.。4、浇水追肥:播种后遇旱可浇水,以利出苗,出苗后一般不易多浇水,以土壤见干、见湿为好,利于墩苗,避免疯长。肉质根长到手指粗时浇水,成长后期水份不易过量,以防裂根。胡萝卜生育期应追肥2次,第一次在肉质根开始膨大时,第二次在封垄前进行,亩追施复合肥约100斤左右。5、中耕盖土:在每次剪苗、定苗、浇水后土壤湿度适宜时进行中耕,不宜过深,以免伤根,同时进行盖土。最后一次中耕在封垄前进行,并将细土培至根头,避免根头膨大,根表变色,影响品质。
三、病虫防治和治疗:胡萝卜重要病虫害是黑腐病和萝卜种蝇。⑴黑腐病在苗期、采收期、贮藏期均可产生,肉质根感病多在根头部产生不规则或圆形稍凹陷深色斑,严重时病斑快速扩大,深切内部,导致肉质根变黑腐烂。其形成特征是:病原真菌以分生孢子或菌丝体在病残体上越冬,在肉质根上越冬尤为主要,分生孢子借气流传播蔓延,温暖多雨天气有利发病。防治和治疗措施是:1、播种前用种子重量0.3℅的50℅福美性双可湿性粉剂拌种,或70℅代森锰锌、75℅百菌清、50℅扑海因可湿性粉剂拌种。2、无病株采种,单收单藏;实行轮种;增施底肥,促其健壮成长,增强抗病力。3、发病初期开始喷洒75℅百菌清可湿性粉剂600倍液,隔10天喷一次,连喷3~4次。⑵萝卜种蝇(地蛆):在高温、高湿气候条件下容易出现,危害状态是:胡萝卜肉质根表皮被蛀食、虫孔纵向,部分病部表皮发黑,对胡萝卜的商品性影响极大。
其防治和治疗措施是:一是种蝇对生粪有趋性,禁止利用生粪作底肥。二是在种蝇出现的地块,要勤灌溉,必要时可大水漫灌,避免种蝇产卵,控制地区运动及淹死个别幼虫。三是农药防治和治疗,在成虫形成期用灭杀毙6000倍液;2.5℅溴氰菊3000倍液,连喷2~3次。已产生地蛆的地块可用50℅锌硫磷800倍液;80℅敌百虫可溶性粉剂1000倍液灌根。