在綦江区石角镇溶岩村花椒基地,200多亩九叶青花椒树顺着山势栽种,树上的花椒刚刚采摘完。
“今年花椒收获很好,多亏管护的好,特别是修剪很关键。”近日,基地负责人王兴前告诉笔者。
一亩地栽种110株花椒树,王兴前靠着一把金剪子,一年修剪4次,矮化密植达到高产,把2万多株花椒树剪成“摇钱树”。那么,他是怎样修剪的呢?
修剪采摘一起
王兴前说,6月份花椒成熟,摘花椒和修剪花椒树冠能够同步进行。在花椒树主干60工分左右的高度,将结果的花椒枝条一刀剪下,剪口下留四五个满芽。从修剪下的枝条上采摘,比在树上采摘花椒更方便。
此外,花椒矮化也取决于这一剪。经过强剪,促进花椒秋梢抽发健壮,更新、调解结果枝,达到高产和优质的目的。
疏枝压枝同步
通过夏天,花椒树的枝条将长出,尤其是到了9、10月份,秋枝徒长,而枝条的分布和坚持合理的密度是高产的关键,因此,不能任其肆意徒长,要经过修剪、疏枝,坚持枝条分布匀称。
“修剪花椒树和修果树差不多。”王兴前说,秋天修剪要先去除下垂枝、交叉枝、重叠枝、细弱枝等,每个主枝留下3个左右成长旺盛的分枝即可。
时期,还要同步进行压枝。经过吊小石块、绳子牵引等方式,促进枝条分布合理,做到中心无主枝,侧枝不互干系扰。这样,不但能够促使光合作用,还能加强产量。
两次掐尖保果
王兴前介绍,每年春节前,要组织工人进行一次掐尖修剪,阻止枝条长得过长、太高,促其分枝;还要去除树干偏下方的嫩芽,让有限的养分所有集中在有效的枝条上。
清明左右,花椒开花挂果时,枝条上还会萌发新芽、抽新枝、长新叶,但这些新萌发的枝叶,会消耗大量的养分,影响花椒果实。为此,需要再次进行修剪,也就是“掐二道尖”,这样能够节约营养物质,直供果实,提升花椒产量。
王兴前说,一年修剪4次,有用促使了花椒矮化,调解了枝条结构,坚持花椒果实所需的营养物质。长势旺的树,一株可收鲜花椒10余斤;长势差点的,一株也能产5斤左右的花椒。