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  • 20亩紫甘蓝丰收 一棵也没卖掉
    20亩紫甘蓝丰收 一棵也没卖掉
    望着一片片丰收的蔬菜,石国强夫妇却一点也高兴不起来:如何销售掉70吨紫甘蓝困扰着他们。石国强夫妇在宜良县租地种了20亩紫甘蓝,至今没卖掉一棵。这段时间,石国强夫妇奔走寻找一些蔬菜经销商,为紫甘蓝找市场。石国强夫妇是...
  • 孕妇食补叶酸首选紫甘蓝
    孕妇食补叶酸首选紫甘蓝
    紫甘蓝具有很好的抗氧化的作用,能够减少自由基对身体的损伤,同时还能够帮助细胞更新,促进身体新陈代谢,常吃蔬菜水果对维持身体健康是很有好处的。紫甘蓝沙拉,沙拉清爽可口又不容易发胖,很多孕妈咪都喜欢将沙拉当成日常的小...
  • 紫甘蓝过夜能吃吗?
    紫甘蓝过夜能吃吗?
    紫甘蓝过夜了最好不要吃。紫甘蓝营养丰富,主要营养成分与结球甘蓝(就是我们所说的绿甘蓝)差不多,每千克鲜菜中含碳水化合物27~34克、粗蛋白11~16克。其维生素及矿物质都高于结球甘蓝,它的营养价值高于结球甘蓝。每100克...
  • 春栽紫甘蓝品种的介绍
    春栽紫甘蓝品种的介绍
    紫甘蓝原产欧洲,由于国内大宾馆和涉外宾馆的需求传入我国。紫甘蓝营养价值很高,含丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C 、糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等营养物质。紫甘蓝叶球较普通甘蓝坚硬,产量高,耐...
  • 紫甘蓝病害如何综合防治
    紫甘蓝病害如何综合防治
    1.紫甘蓝病毒病:此病在各生育期都可发生,以前期发病对生产影响较重。苗期染病,心叶扭曲畸形,叶色浓淡不均,心叶与外叶比例严重失调,扭曲卷缩,不包心。中后期染病,外叶颜色浓淡不均,叶片不能正常展开,呈勺状上卷,叶面抽缩。心叶畸...
  • 有机紫甘蓝春季栽培技术
    有机紫甘蓝春季栽培技术
    1、品种选用:有机紫甘蓝选用冬性强、春播早熟的紫甘1号、早红、红亩等品种。2、播种育苗:南京地区保护地育苗12月中旬至3月中旬均可播种,以12月中旬为适宜播种期。每亩大田需苗床16平方米,需种子50克。播前每亩施尿素20公...
  • 紫甘蓝营养价值高
    紫甘蓝营养价值高
    紫甘蓝每100克食用部分含蛋白质1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,钙57毫克,磷42毫克,铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色,具有特殊的香气和风味。可将其切成两半,焯后放在盘中浇上调味汁食用;欧洲人多将其切丝拌色拉酱。紫色圆白...
  • 孕妇能吃紫甘蓝吗
    孕妇能吃紫甘蓝吗
    特性与功效紫甘蓝富含维生素E和β―胡萝卜素,这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤,并能有助于细胞的更新,经常食用能够增强人的活力;紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿...
  • 吃紫甘蓝可以减肥吗紫甘蓝热量
    吃紫甘蓝可以减肥吗紫甘蓝热量
    紫甘蓝是很多爱美女士的最爱,因为紫甘蓝的热量很低,但是营养价值却极高,人们喜欢用吃紫甘蓝来达到瘦身的目的,但是你知道紫甘蓝的食用禁忌吗?有兴趣的朋友和小编一起来看看,详细的了解一下吧。紫甘蓝的热量紫甘蓝的热量很...
  • 宁波象山县紫甘蓝已销售90%
    宁波象山县紫甘蓝已销售90%
    记者在宁波象山县农林局紫甘蓝促销协调会上获悉,象山县今年紫甘蓝蔬菜因面积大、产量高、价格低,出现积压现象,经农林部门和相关镇乡努力,日前已销售90%。去年下半年以来,象山县甘蓝类蔬菜上市初期均遭受湖北、山东等北方...
  • 紫甘蓝价格上涨
    紫甘蓝价格上涨
    据了解,今年河南紫甘蓝的种植面积减少,产量降低,山东紫甘蓝价格相比稍低,因为冷库库存时山东紫甘蓝占优势,目前市场销售的紫甘蓝均为冷库存货。而近期库存的紫甘蓝所剩的量已经不多。目前状态属于供不应求。...
  • 紫甘蓝及栽培技术介绍
    紫甘蓝及栽培技术介绍
    紫甘蓝营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。每100克食用部分含蛋白质1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,钙57毫克,磷42毫克,铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色,具有特殊的香气和风味。可将其切成两半,焯后放...
  • 紫甘蓝待嫁闺中
    紫甘蓝待嫁闺中
    在寿光市王高镇邢家茅坨村,几乎家家都有种植紫甘蓝的习惯,笔者在走访过程中,发现该村的紫甘蓝已经到了收获的季节。眼下,各种蔬菜价格蹭蹭的往上涨,就连自己的“兄弟”绿甘蓝身价都到了1元/公斤左右,可紫甘蓝价格...
  • 紫甘蓝中都含有哪些营养价值
    紫甘蓝中都含有哪些营养价值
    紫甘蓝营养丰富,据测定,每100克鲜菜含胡萝卜素0.11毫克、维生素B10.04毫克、维生素B20.04毫克、维生素C39毫克、尼克酸0.3毫克、糖类4%、蛋白质1.3%、脂肪0.3%、粗纤维0.9%、钙100毫克、磷56毫克、铁1.9毫克。紫甘蓝营...
  • 冬天要多吃紫甘蓝
    冬天要多吃紫甘蓝
    冬季是盛产甘蓝类蔬菜的时节,如紫甘蓝、卷心菜、西兰花等。这些蔬菜不仅富含营养素,而且较其他绿叶蔬菜更易于存放。其中紫甘蓝的营养更为全面,是冬季进补的好食材。就紫甘蓝的营养和烹调方法,解放军309医院营养科主任左...
  • 紫甘蓝具有重要的医学保健作用
    紫甘蓝具有重要的医学保健作用
    紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。每100克食用部分含蛋白质1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,钙57毫克,磷42毫克,铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色,...
  • 食补叶酸孕妇首选天然卫生紫甘蓝
    食补叶酸孕妇首选天然卫生紫甘蓝
    无论是备孕期间还是漫长的十月怀胎,叶酸这种物质都是少不了的,叶酸能够有效的预防胎儿血管先天基础,是优生优育的重要保障,故而医生都会建议想要怀孕的妈咪能够提前三个月开始补充叶酸。叶酸富含于水果蔬菜,很多孕妈咪都觉...
  • 紫甘蓝减肥法
    紫甘蓝减肥法
    紫甘蓝减肥法:材料:紫色甘蓝一颗,矿泉水,白醋,蜂蜜做法:把甘蓝榨汁,倒入七分满的矿泉水,再添加半汤匙白醋,以及一点蜂蜜.功效:月减34斤,促进新陈代谢,消脂瘦身,抗氧化,光滑皮肤.紫甘蓝白醋减肥原理白醋:改善和调节自身...
  • 紫甘蓝的新品种--早红
    紫甘蓝的新品种--早红
    育苗苗床土可取葱、蒜茬地块的阳土6--7份,加3-4份腐熟过筛的优质 圈肥,再掺入少量的磷酸二铵。苗床用百菌清或福美双加杀毒矾消毒。浸种2 -4小时后催芽播种。幼苗在2叶1心时分苗1次。育苗时间:冬春茬在11月下旬 至12月上...
  • 卷心菜与紫甘蓝,哪个更营养
    卷心菜与紫甘蓝,哪个更营养
    卷心菜,也被称为球甘蓝、圆白菜,属于甘蓝的变种。世界卫生组织推荐的最佳食物中,卷心菜排名第三。卷心菜富含维生素C、纤维素、碳水化合物及各种矿物质,多吃卷心菜有防癌功效。卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指肠溃疡,有止...