1、收获日期：
在华南地域，地膜包围更合适于冬春茄的早熟栽培。接纳地膜包围栽培，目标在于延迟上市，进步经济效益。在华南地域，相宜的收获日期为9-11月。
2、选地、整地：
南边春、夏日雨水多，且地下水位高，土质粘重，栽种地块在秋夏天前作收成后需立即翻耕。泥土含水量过多的，请求屡次翻耕细耙，蒸发过剩水份，使泥土潮而不湿。在旱季光降前整地做好畦，盖上地膜备用，防止因泥土水份过多，产生小苗不发根乃至激发病害，招致缺苗或小苗变弱。接纳高畦栽种，畦宽约1.7米(包沟)，畦高25-30厘米，畦面做成龟背形。请求表层泥土细碎，畦面平整，无坑洼。整地后，地膜包围在畦面，周围用土壤压严。
包围地膜后追肥不利便，因此请求在整地起畦时一次性施足底肥，特殊是迟效性肥料，尽量保持泥土肥分能在较长时光内知足茄子扩展的须要。一样平常每亩施厩肥2000-3000kg或堆肥4000-5000千克，另搀入50kg过磷酸钙；也可用豆饼200-300kg或毛肥150千克，再搀入50kg过磷酸钙或50kg复合肥。底肥应集中施用，可在起畦时深埋于畦中。
3、订植：
一样平常接纳双行植，中、晚熟种类株距50-80厘米，亩植900-1500株。极早熟种类可适当密植，株距为30厘米，亩植2200-2500株。订植时，按照株行距举办破膜，将订植穴内的土挖出，栽苗后再盖土，压严栽苗位置的薄膜，防止膜下水汽从膜孔处蒸发而发生掉水、散热、低温灼伤幼芽或滋长杂草。订植后留意淋足定根水。
